柴火燒金華火腿五仁月餅
仁利餅家的金華火腿五仁月外皮金黃微脆,內餡濕潤香甜,鹹香味突出。果仁包含花生、芝麻、合桃、杏仁、瓜子、夏威夷果、欖仁及榛子,口感豐富。
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仁利餅家的金華火腿五仁月外皮金黃微脆,內餡濕潤香甜,鹹香味突出。果仁包含花生、芝麻、合桃、杏仁、瓜子、夏威夷果、欖仁及榛子,口感豐富。
大埔中式唐餅店,店主友善。香蕉糕軟熟新鮮,皮蛋酥皮薄餡多且蓮蓉不甜。店內亦可預訂月餅,無需訂金。
粉嶺仁利餅家的紅豆雙黃月餅,紅豆蓉綿密不油膩,皮質偏軟似大福,搭配鹹蛋黃香口。
仁利月餅是老字號,賣傳統月餅、五仁月餅及雙黃蓮蓉月餅。蓮蓉香氣持久,無防腐劑。
試了仁利餅家的金華火腿五仁月餅,皮薄餡多,香口且帶甜味,味道比大同好食。
仁利餅家賣唐餅、西餅同麵包。老婆餅有糖冬瓜粒,餡質較爛,唔算好甜但唔夠煙韌;椰撻幾大個,但欠缺椰絲口感且略嫌膩;忌廉筒係港式做法。
仁利餅家柴火月餅每年中秋必食,人手製造且無防腐劑。月餅味道好,會食不停口。不過其餘中式唐餅如鹹蛋紅豆沙酥、椰撻及蝴蝶酥味道一般。
紅豆沙雙黃月餅推介,紅豆蓉幼滑且不甜膩,蛋黃油香且入口鬆化,皮薄餡靚。唯偶爾有蛋黃位置不平均的情況。
仁利餅店以柴火烤焗傳統月餅。金華火腿月清甜細膩;雙王紅豆沙月紅豆沙香且不太甜,鹹蛋黃起沙甘香。
賀年食品很好吃。豆沙角有紅豆味;角仔是酥皮配椰絲,味道驚喜。
麵包質素欠佳,多次買到硬的隔夜麵包。月餅價格比市價及美心貴。製作工廠環境衛生欠佳,製作過程無口罩及保鮮紙保護。
買了八個手工月餅,其中一個雙黃白蓮蓉月發現有毛髮黏在蛋黃和蓮蓉上。月餅品質不合格,部分皮包不滿餡、蛋黃不夠油水、顏色淺且未焗透,衛生亦有問題。
在粉嶺購買四寶月餅,店員態度急促且店內昏暗。月餅品質欠佳,形狀不圓且蛋黃與蓮蓉都有爆出的情況。
仁利月餅用柴火燒製,不含防腐劑。雙黃白蓮蓉月餅皮薄餡靚,甜度適中,蛋黃起沙;雙黃綠荳蓉月餅鹹香;雙黃紅豆沙月餅入口即溶。負責人服務好,因荳蓉月餅調亂而按無黃價錢收費。
月餅足料,鹹甜度適中,果仁新鮮爽脆。
仁利月餅是柴火手工製作,無防腐劑。外層香,內餡甜度適中。可透過Whatsapp訂購或到店選購。
軍地的月餅非常好吃,連不愛吃月餅的人都覺得好食,多年來每年都會回購。
金華火腿五仁月餅餡料豐富,味道鹹香,口感軟硬適中。
紅荳沙月餅蛋黃有油水,紅荳香滑且不甜膩;雙黃白蓮蓉月餅經烤箱預熱後皮脆口,有爐火味與蓮蓉清香。五仁月餅表現一般。