紅蟻泰國菜

泰式菜。黃咖哩甜而不辣，配嫩滑雞柳；奶茶偏甜。店主一家講泰文，感覺地道。

泰式清湯雞絲河湯頭好飲，雞肉質素佳，但份量偏少。泰式奶茶甜度適中。海南雞飯油飯香，但雞肉為雞胸而非雞髀肉。

泰式豬肉炒飯油膩且飯粒黏連，豬肉及蔬菜份量極少。泰式飲品味道稀淡。餐具有污漬，服務態度欠佳。

泰式小店。泰式冬蔭公酸辣夠味且料足；沙嗲串燒味道如泰國街邊店；泰式青咖哩豬肉份量較少但配菜多，配薄餅好味。

青咖喱雞飯外賣雞粒極細且數量極少，矮瓜多過雞；菠蘿炒飯雞粒反而較多。凍咖啡只有水味而無咖啡味。

員工落漏單且態度無禮，指責客人未落單，收錢亦未計清楚。用餐期間見到員工踩死小強後未經消毒便直接送餐。

椰汁雞湯有椰奶香氣，配料足夠，雞肉軟嫩，泰式茄子吸滿湯汁。青咖哩雞肉肉質軟嫩，咖哩與椰奶比例適中。蟹肉炒飯有蟹肉絲，味道鮮甜不腥。

在香港可以找到非常正宗的泰國菜。點了冬蔭功湯、咖喱蟹、蒜辣青檸蒸魚、炒椰菜及蒜香麵包。

泰國菜特價午餐每款$42，加飲品後$47，性價比高且份量足。推薦茄子碎肉飯，肉碎帶辣味，飯底硬度適中；菠蘿炒飯性價比最高。

牛頭角地道泰國菜，性價比高。豬手飯入味且清爽，海南雞飯口感清爽。Pad Thai味道有水準，粉與配菜比例適中，但加價後份量減少。

泰國菜，價錢合理。龍眼冰($20)味道稍淡但好飲；泰式蝦炒金邊粉($89)不油膩；串燒沙嗲($62)雞肉嫩滑味道濃郁；另有約$100的菜式亦好食。

位於工廠區的泰國菜，由泰國人主理。肉碎蛋飯肉碎入味，但加蛋價格較貴，不夠經濟。凍奶茶奶茶味不足。整體表現不過不失。

海南雞飯雞肉不夠嫩且沒雞味，醬汁單一，飯身乾且無油香，湯品普通。菠蘿炒飯配料少、不夠香且無菠蘿味。特飲味道佳但需另加$5。店員在客人未食完時便急於收走餐具及湯品。

午餐價錢平，炒金邊粉香味俱全，配料爽口；海南雞飯雞油香、雞肉滑，醬汁酸辣醒胃；串燒有花生味且甜甜地，唔會太膩。

正宗泰菜餐廳，環境乾淨企理且座位寬敞。菠蘿炒飯味道尚可，蝦餅大件好食。芒果糯米飯非常好食，飯熱食且芒果多，配椰汁很美味。椰汁糕亦很有水準。

牛頭角正宗泰國菜。炸蝦餅熱辣辣、爽口且有蝦味，沾醬酸甜開胃。菠蘿海鮮炒飯味道適中，不會太鹹，配肉鬆和菠蘿很好吃。芒果糯米飯是香港少見的暖糯米飯，芒果甜度高，味道正宗。

地點隱蔽。食物中規中矩，有幾款較出色。價錢平，9人點了19碟菜，連啤酒、飲品及雞油飯每人不足兩塊，非常抵食。

經常吃這間泰國菜。生菜包多菜且不太辣，串燒雞翼醬汁好正，菠蘿炒飯份量大。魚燒得較黑但肉質滑味，唯獨生蝦刺身不夠爽口。整體好抵食。

泰國菜味道正宗且價廉物美。炒金邊粉香辣惹味，份量十足；海南雞飯油飯香、雞肉嫩滑，配上特色香辣微酸醬汁很開胃。

泰國人經營，提供平價泰式平民美食。香辣肉碎飯味道出色，香辣且有草本香氣，肉碎煮得好。