拎金球獎的月餅
美心西餅流心奶黃月餅獲得2024年Monde Selection金獎。月餅中心有流心餡心,外層是濃香奶黃配酥軟餅皮,口感豐富。
Maxim's Cake Shop (Prince Edward MTR Station)
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美心西餅流心奶黃月餅獲得2024年Monde Selection金獎。月餅中心有流心餡心,外層是濃香奶黃配酥軟餅皮,口感豐富。
美心秋意特濃義大利芝士蛋糕是咖啡朱古力口味,帶微苦且不甜,搭配香濃咖啡酒香手指餅。表層有幼滑的義大利芝士慕絲,口感豐富。
美心楓糖布丁乳酪蛋糕性價比極低。上層啫喱與芝士蛋糕分離,芝士蛋糕口感普通,且咖啡啫喱與蛋糕味道不配合,整體缺乏驚喜。
在美心試了甘栗鐵觀音茶蛋糕($138),有細滑忌廉、香甜軟腍栗子及栗子蓉,帶有鐵觀音茶清香。
牛乳卷特價十分抵食。蛋糕質感鬆軟濕潤,中間忌廉有濃厚牛奶味,內含牛乳布甸,口感豐富。
美心西餅食物表現平穩。購買三件朱古力撻時,店員未經詢問直接用細盒裝,感覺欠佳。
美心西餅的招牌芒果蛋糕,除了海綿蛋糕外,還有多層cream、朱古力脆及mousse,口感豐富,芒果甜而不酸。
流心奶黃月餅很有誠意,蛋黃香濃,內餡充滿流沙,口感香甜且不會覺得膩。
在美心西餅挑選了一打餅。蛋卷很好吃,蛋糕軟綿,黑森林蛋糕也很好吃,味道傳統。
在美心西餅下午茶特價時段(2-5時)以$39買到車厘子朱古力蛋糕。蛋糕有朱古力慕絲夾層、餅底軟、朱古力味濃厚且有車厘子肉,味道很好且非常值。
脆榛朱古力蛋糕層次豐富,包括榛子朱古力蛋糕、朱古力mousse及朱古力海棉蛋糕。口感濕潤滑順,適合朱古力控,但味道較甜。
買了朱古力、士多啤梨和藍莓三款cupcake。朱古力味最香濃,甜味適中,蛋糕質感略為結實,忌廉不膩,雪凍後味道依然保持。
美心西餅牛乳甜品杯,奶凍牛奶味香且質地軟滑。杯身設計吸睛,但插紙卡仔感覺不太環保。
分享美心西餅的檸檬味杏仁條:有濃厚牛油香及輕微檸檬味,表面鋪滿杏仁片,口感硬脆且甜度較高。
地鐵站購買的綠茶紅豆卷蛋特價$25。紅豆甜糯,cream帶鹹味,綠茶蛋糕層鬆軟但較甜,缺乏濃郁茶香。
美心朱古力卷蛋味道佳,結合了朱古力與忌廉,口感適宜。
士多啤梨慕斯海綿蛋糕賣相一流,味道很好,海綿蛋糕鬆軟,慕斯酸甜開胃。
購買了美心栗子主題蛋糕,現金價$118。蛋糕外圍忌廉滑、質地鬆軟,但栗子味、咖啡味及海鹽焦糖味均不明顯,感覺是一件普通的啡色蛋糕。
美心栗子系列:栗子撻由脆餅底、栗子蓉、薄巧克力、海綿蛋糕及忌廉組成。栗子蓉份量多,餅底保持脆度,海綿蛋糕與栗子味相襯。
提及美心推出的新系列栗子蛋糕,外層覆蓋著擠花栗子忌廉。