火滾肥牛海鮮火鍋專門店

食材新鮮，湯底好飲。黃金炸魚皮有咸蛋香且香脆；西洋菜陳腎豬肺老雞燉湯甘香；手切牛頸脊油脂均勻、入口即溶；黑豚肉、鮮蠔、蟶子皇及竹節蝦都很新鮮。

這是一家道地的火鍋店。牛肉類如封門柳、腩包、坑爪、挽手、牛胸爽非常好味。韭菜餃、炸魚片、皮蛋墨魚滑等食物也都很好吃。

火鍋店提供多種牛肉部位，如牛頸脊及封門柳。手打鮮牛丸味道濃郁且彈牙；手打皮蛋墨魚滑味道出色；湯底選擇了芫茜皮蛋湯底。

火鍋店提供多種牛肉部位。手切牛肉包括腩包、挽手、金錢展及封門柳。挽手牛味濃郁口感韌，金錢展爽口脆身，腩包油脂香濃。

火鍋專門店，多人用餐亦有大台。推薦黃金魚皮非常香，手打墨魚丸晶瑩通透。味道好，抵食。

良心火鍋店，距離地鐵站約8-10分鐘路程。本地牛肉新鮮有牛味；餃子、豬膶、魚及丸類表現正常。沙嗲湯底好味，建議配淡味湯底以保留牛肉鮮味。員工服務態度非常好。

點了象拔蚌、活章紅魚、手切牛（牛胸、牛栢葉）及配料，樣樣出色。小食炸墨魚餅及黃金魚皮好味。蔬菜新鮮，手切丸、雲吞水餃亦很正。湯底胡椒咸菜豬肚足料夠辣。

港式地道火鍋，裝修樸素。花膠豬骨湯味道正氣。小食選擇多，包括炸豆腐等香口煎炸物。

提供麻辣、沙嗲及菜乾豬肺湯底。椒鹽鮮魷味道一般，鹹蛋黃魚皮非常酥脆且蛋黃味濃郁。

手打四寶丸彈牙；魚皮餃大隻；脆黃喉爽脆；鮮魚卜滑爽；響鈴及即炸黃金炸魚皮值得點。

包房收費合理。材料新鮮，手切肥牛、象拔蚌仔、一口餃、魚蝦滑及丸類都很出色。餐前小食雞軟骨及黃金魚皮香脆。員工服務主動。

食材新鮮，海鮮質素高，田雞為新鮮而非雪藏，響鈴為鮮炸。職員態度親切，且不收加一服務費。

兩位消費六百多元僅點了五碟食物（含肥牛、貴妃蚌、丸、菜及火鍋底），未點飲品，性價比極低。店舖位置隱蔽且附近難泊車。

清湯牛腩湯底牛腩大件、夠淋且好味。肥鵝腸有肥膏，味道正。蜆大隻、冇沙，味道鮮甜。手切牛肉新鮮有牛肉味。

《火滾》火鍋位置唔近地鐵站。藥材湯底，食材表現一般。

牛肉味道非常好，比大中華好食。服務有香港人傳統人情味。

於地牢位置的火鍋店，設有包廂。點選椰子足絲雞湯及水鴨湯，湯底為煲足數小時的老火湯且不含味精。椰子足絲雞湯有香濃雞味及椰子清甜味。

第二次去打邊爐。杏汁豬肺湯豬肺有咬口；手切雪花牛份量大，4人食啱啱好；加拿大桶蠔火候控制得好；白鱔片好爽口；田雞新鮮且肉質嫩滑，建議下次多叫兩份。

湯底選擇多且有住家味道，食材新鮮。雖然地方不大，但坐得舒服，價錢合理，值得推薦。

荔枝角雞煲店位於地牢，有明星照片。提供免費辣青瓜。點了藥膳湯底醉雞打邊爐及單點餸，醉雞味道香。