味道唔錯但午餐等到天昏地暗
無午餐套餐。Butter chicken好味配garlic naan一流;烤羊架有印式香料味,熟度啱好且唔油;momo一般,皮肉有分離感,但辣醬有特色。午餐等咗一個鐘。
Swagat Indian Restaurant (Chungking Mansions)
印度餐廳集中地重慶大廈其中之一,開業多年有一定口碑,供應家庭式印度料理。必吃富傳統特色的鑊仔羊肉、串燒香雞片及手帕薄餅。
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無午餐套餐。Butter chicken好味配garlic naan一流;烤羊架有印式香料味,熟度啱好且唔油;momo一般,皮肉有分離感,但辣醬有特色。午餐等咗一個鐘。
蒜蓉烤餅出色;牛油烤雞肉質嫩滑;混合肉拼盤豐富且口味適中;甜奶球不過於甜;烤免治羊肉串清新有口感;各款奶昔值得推薦。
華達印度餐廳。印度球配薄荷汁內含薯蓉;馬莎拉羊肉肉質軟腍,適合配煎餅;燒雞肉質嫩滑;芒果乳酪好飲。
華達印度餐廳座位舒適。拉合爾羊扒外脆內嫩,肉質鮮味;牛油烤雞醬汁濃郁,雞肉軟嫩多汁;蒜蓉烤餅外脆內軟;瑪莎拉奶茶有濃薑味。
第一次食印度菜,體驗有驚喜。Butter chicken醬汁有牛油香,份量多;Lamb masala口味適中;Plain Nam適合配咖喱;Sambar rice粒粒分明;Mango yogurt shakes酸甜舒服;Masala tea茶香獨特。
位於重慶大廈的清真印度餐廳。烤免治羊肉串香料味濃且不羶;牛油烤雞肉質嫩滑,汁甜帶微辣;烤餅、蒜蓉烤餅及炸牛油鬆餅均十分香口。
食物正宗,環境有印度風味。牛油烤雞雞肉嫩滑入味;腰果羊肉燉得酥軟且無腥味,香氣濃郁。
烤免治羊肉串配洋蔥及檸檬汁味道清新;牛油烤雞適合不吃辣的小朋友;乳酪脆米球帶微酸;免治羊肉烤餅香口不油膩;士多啤梨奶昔味道濃郁;印度奶茶較甜且順滑。
印度奶茶味道特別;蒜蓉烤餅出色;混合肉拼盤豐富;啤酒新鮮;印度甜奶球不太甜。
重慶大廈印度餐廳。Samosa Chaat咖哩角配香料醬汁、鷹嘴豆及洋蔥,味道特別。乳酪腰果燒雞(Murgh Malai Tikka)味道正,但未感覺到腰果。裝修漂亮。
裝修具印度特色,座位闊落。Dahi poori開胃;牛油烤雞香料味重;蒜蓉烤餅脆香;Kashmiri Nan甜甜地;免治羊肉烤餅有羊肉味;番紅花杏仁雪糕偏甜;奶昔夠凍。
口味比珍珠皇宮偏濃。因要求廚房減輕香料味,導致Mango lassi幾乎沒有香料味。星期六有lunch set(雞肉咖哩配餅、白飯及Mango lassi),單點Roganjosh份量較多,兩個人食啱啱好。
燒春雞香料味重且正宗;土豆豌豆咖哩惹味;免治羊肉烤餅餡料出色;番紅花杏仁雪糕甜度高且有特色;香蕉乳酪飲品好飲。
印度菜質素差,服務欠佳且服務員冇戴口罩。Chicken tikka香料味過重,Butter naan燒焦,Chaat質素亦差。
在Swagat Indian Restaurant用餐,點了瑪莎拉煮羊肉、酸奶、芝士炒菠菜及蒜蓉烤餅。香蕉乳酪奶昔酸甜開胃,酸奶口感內凍外脆。
珍珠皇宮印度餐廳姊妹店。牛油烤雞$108,微辣帶奶香,雞肉嫩滑無骨;瑪莎拉咖喱羊$118,咖喱香濃,羊肉腍入味。
Swagat Indian Restaurant。香辣薯仔口感層次豐富;特色燒羊肋骨軟嫩香口;牛油烤雞咖喱不辣且雞件較多;芝士烤餅使用Cottage cheese。
乳酪炸米餅粒脆口惹味;牛油奶酪餃子是雜菜薯波配creamy咖哩汁;洋蔥蕃茄汁煮雞肉質嫩滑、香料味重;薯仔洋蔥班㦸底為薯仔製,味道好;Masala Tea甜味。
華達印度餐廳裝修為啡紅色印度風格,播放印度音樂。推薦菜品包括:Lachha Paranth炸牛油鬆餅(酥軟脆口且不油)、Kashmiri Nan乾果果仁烤餅及牛油烤雞。
地道印度菜。Masala Dosa煎得薄脆;牛油烤雞肉質嫩滑且有奶香;蒜蓉烤餅口感煙韌;乳酪炸米餅粒酸甜特別;芒果奶昔味道不錯。