東南亞特色美食

男職員態度暴躁且一臉兇相，對看餐牌的客人表現不耐煩，缺乏待客之道。

避風塘軟殼蟹飯香氣撲鼻，蟹肉飽滿鮮甜；叉燒牛肉滑蛋飯蜜汁叉燒油潤，牛肉嫩滑。上菜速度快，人均消費不到百元，性價比高。

上環東南亞餐廳，份量足夠。全日特餐包括沙嗲牛肉出前一丁配牛油厚多士及火腿奄列。沙嗲牛肉汁濃、份量大；火腿奄列份量十足。服務貼心。

店鋪乾淨明亮，價格中肯。推薦芝士咖喱豬扒焗飯，芝士與咖喱味道調和，豬扒入味且肉質不錯，套餐$60包熱飲。

XO醬雞扒炒公仔麵醬料香辣，雞扒嫩滑且不油，公仔麵香脆。乾炒雞絲烏冬烏冬有彈性，雞絲鮮嫩多汁。

招牌日本叉燒飯使用日本蛋，蛋質滑嫩濃郁，叉燒半肥瘦且肉質嫩，配特製豉油味道鹹甜適中。魚香茄子炆伊麵肉碎與茄子鹹香，伊麵有辣椒吊味及鑊氣。

收銀態度惡劣，面色差且找錢動作粗魯。早餐點餐時，服務員對慢一點思考的客人態度不佳，直接說「得，諗下先啦」便走開。

食物味道一般，但上菜快且侍應醒目。收銀員態度欠佳，會因客人拿錢慢而怒視，且電話落單準確率低。

上環這間茶記食物質素高、種類多且上菜快。芝士咖哩雞扒撈丁份量適中，芝士與咖哩汁比例好；全日KING餐的蕃茄薯仔排骨螺絲粉亦值得一試。

中環茶餐廳，海鮮炒烏冬用料新鮮且充滿鑊氣。餐廳部分位置可見海，環境舒緩，食物質素高且價錢貼地。

焗鮮茄豬扒飯醬汁足夠，豬扒軟腍且無骨，配日本蛋很好吃。滑蛋叉燒飯滑蛋香滑蛋味濃，但叉燒切得太散冇咬口。

用餐期間見到職員用手拿走客人不要的多士返回水吧，隨後水吧職員又將該多士收回吧枱內，質疑衛生處理問題。

午市人龍，位置較窄。干炒免治豬肉飯味道有驚喜，配料多；沙嗲牛肉炆烏冬沙嗲味偏淡，牛肉略老硬，份量不算多。奶茶茶底較淡。

食物種類多，點了麻辣口水雞、咖哩海鮮魚腩飯及滑蛋叉燒飯，味道都很好。

午飯時段排長龍。叉燒炒蛋飯用瘦叉燒，蛋炒得很滑，配秘製醬油很好吃，份量多。柚子骨份量適中，味道一般，肉質較乾欠肉汁，吃不出柚子味。

這間茶記的叉蛋飯很好吃。蛋量多且滑，使用日本蛋，蛋味濃；叉燒切成條狀，肉質不鞋架。配有的秘製醬汁略嫌不夠甜。

上環澳門廣場的東南亞美食。澳門乾炒免治豬肉飯色澤香，配日本太陽蛋很好吃；沙丹豬扒飯亦有同事推薦；焗豬扒飯是個人最愛。午餐人均約$58。

信德中心的東南亞美食，滑蛋叉燒飯很出色，炒蛋半熟，叉燒切條，配秘製豉油。

外賣滑蛋叉燒飯叉燒份量多，質地正常。滑蛋雖然因外賣影響不夠滑，但味道不錯。自家製豉油帶甜味。

例湯好味且湯料多，有薏米。椒鹽一字骨入味且炸得香脆。金銀蛋浸莧菜用皮蛋粒、蛋白粒及蛋花組成，莧菜嫩口。搭配白飯非常滿足。