頂級豬扒炒蛋飯
豬扒炒蛋飯炒蛋不油膩有蛋香,茄汁酸甜開胃。甜粟乾身。豬扒包括炸豬扒及原味煎豬扒,醃製得宜且易入口。
Lung Fung Cafe (Westlands)
由演員林子善開設的冰室,以滑蛋為招牌菜,推介龍鳳特餐,及使用新鮮菠蘿製作的黃金波蘿冰。
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豬扒炒蛋飯炒蛋不油膩有蛋香,茄汁酸甜開胃。甜粟乾身。豬扒包括炸豬扒及原味煎豬扒,醃製得宜且易入口。
點了XO醬沙爹牛米粉,沙爹醬有香味但牛肉是凍的,令人失望。米粉份量偏小。
龍鳳冰室提供西式選擇,如飽類、意粉及即食麵。吉列豬扒辛辣麵配熱咖啡HKD 57,豬扒及吉列粉質素一般;爆辣雞扒意粉配熱咖啡HKD 79。
龍鳳冰室外賣特餐。包裝整齊,炒蛋滑溜有牛油香,奶茶滑香。惟意粉沒分湯,瑞士雞翼意粉湯底夠味但略鹹,意粉質地較軟易斷;雞翼表現一般。
在天后龍鳳點外賣。員工未戴口罩且在包裝食物時對著食物講電話,衛生意識欠缺。
龍鳳冰室兒童特餐份量很大,包括大隻雞脾、千層炒蛋及多士。雞脾夠味,炒蛋稍油且份量相對較小,多士淋得較少。跟餐的黑牛及朱古力雪糕不錯。若價格稍低會更吸引。
咖哩牛腩飯牛腩質素較柴。雞扒麵毫無味道,麵條似乎未煮透且不香。唯有雞蛋表現正常。
肉鬆雞扒蛋意粉雞扒過甜且乾身無肉汁;龍鳳特餐菠蘿包偏甜,雞翼偏鹹且乾身。質素較以往下降。
午餐的雞脾份量大,蒜香汁惹味。雖然雞脾肉質較硬不夠juicy,但整體味道不錯。
爆辣炭燒肉鬆雞排份量很大,燒得香且好吃,雖然辣度不算太高。
點了雞扒太陽蛋湯米粉及熱齋啡。雞扒質地嫩滑不油,太陽蛋形狀好,米粉質感不錯。但湯頭無味似清水,熱齋啡像即溶咖啡,且餐廳沒開冷氣。
炭燒肉鬆雞扒配招牌炒蛋,炒蛋嫩滑,雞扒舖有大量肉鬆但上菜時已變冷變乾且較薄。飲品表現平平。
龍鳳冰室食物好味且夠厚,份量可以,服務即叫即應。環境冷氣不足,價錢約$30至$60不等。
龍鳳冰室價錢比茶餐廳貴。咖哩牛坑腩飯$70。服務一般,職員曾誤收未食完的飯碗,隨後道歉歸還。
龍鳳冰室具舊式茶餐廳風味。挪威煙三文魚配招牌炒蛋飯味道很好,三文魚不至於太鹹;煙三文魚配炒蛋意粉亦很不錯。
龍鳳冰室下午茶價錢不便宜但分量是tea size。熱奶茶茶膽較淡;特製XO醬缺乏香味,湯底淡而無味;撈麵用瑞士汁撈味道不錯,但配菜(腸仔)表現平庸。
雞扒肉鬆炒蛋份量大,雞扒用黑椒醃製夠味但欠炭燒感;炒蛋火候適中但味道不夠濃郁;兒童餐份量大;辣雞脾看起來惹味。
餐廳衛生極差:枱唔叫唔抹,意粉內有頭髮,辣椒油碟有曱甴,員工抹枱時會將食物飛落地。
以前服務親民,現在換了新伙記溝通困難。點餐時要求栗米另上被拒絕,太太要求加汁亦未如處理好,最後意粉完全沒有汁。
煎雞排與意粉味道欠佳,出品質量有待改善,水準不如一般茶餐廳。