$800食到成枱台式嘢!CP值爆燈💥
青衣城茶木食物抵食,包括蟲草花鮮菇湯、鹽酥雞扒肉燥飯、鹽酥骨肉燥湯麵、燉牛頰肉烏冬、台式沙律、鹽酥雞、台式小食拼盤及菠蘿咕嚕肉。
TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant (Maritime Square 1)
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青衣城茶木食物抵食,包括蟲草花鮮菇湯、鹽酥雞扒肉燥飯、鹽酥骨肉燥湯麵、燉牛頰肉烏冬、台式沙律、鹽酥雞、台式小食拼盤及菠蘿咕嚕肉。
早餐還可以,但下午茶的黑糖芋圓、番薯圓及芋圓無味且中心偏硬,煮得不夠。窩夫質地較軟。店員雖願意更換,但不會再光顧。
新套餐包含前菜、主菜、甜品和飲料。鹽酥雞扒鬆脆,鹵肉飯香且飯粒分明,沙律加了溫泉蛋,牛肉麵水準穩定。服務主動,環境簡約寬敞。
茶木的沙嗲火鍋湯底香濃有層次,微香辣。火鍋料新鮮,黑醋味豬軟骨炆得夠腍,肉質軟滑。
茶木早餐選擇多,豬扒面豬扒香脆,煎蛋質素高,家人也覺得好味。咖啡配曲奇,茶具優雅,服務有禮,雖然比一般茶記貴少少但物有所值。
青衣茶木,手作麵煙韌彈牙。三寶牛肉湯麵牛肉及金錢肚質素好,份量多;西式奶油煙肉麵奶油味重。紅棗薑母茶附餅;凍芋泥香芋奶茶味道好。
員工態度有待改善,服務令人不舒服。朋友的食物追了4-5次仍未送到,員工處理草草了事,最終取消了餐點。
佛手柑水果茶好飲且可續水。紅油抄手皮薄餡靚,略辣。芋圓仙草份量不算多。環境不似連鎖店般擁擠,適合坐著用餐。
三杯雞套餐有胡椒味。隨餐的凍頂烏龍茶僅是茶色水。甜品珍珠奶茶雪糕窩夫表現欠佳,珍珠無味、雪糕味道一般,窩夫如裝飾品。部分職員服務態度及溝通有問題。
平日午餐需排隊。點了紅蔥地瓜燉牛筋腩,地瓜口感脆且不熱;牛腩正常但不過淋,未見到牛筋。
茶木的芫茜煎鱸魚手作麵,鱸魚皮脆肉嫩,與芫茜及豆類配合得宜;酸梅冰份量足且夠凍。價錢合理,味道比九龍灣分店新鮮。
古早牛頰肉肉質偏鞋口,筋絡與膠質較少,感覺像一般牛腱,CP值低。
16人午餐無需等位。點了豬軟骨米粉、肉碎冬菇撈麵、台灣炸雞、珍珠奶茶、紅豆薏米水、柑橘蜜及士多啤梨雪糕多士,感到很滿足。
台式邊爐蕃茄湯底味道好,牛肉份量多且味道好,配有牛丸、醬爆丸、豆卜及蔬菜。套餐$78算抵食,但火鍋過程中需多次要求侍應加水。
週日傍晚抵達,門口僅一名侍應,招呼客人不足,服務態度欠佳。部分桌面未收拾。建議用QR code下單,單點比晚餐set抵。
收銀員非常親切友善,幫忙快速執枱及調位。雖然以前遇過無禮貌侍應,但今日的服務令人重新對茶木有好感。
紅燒半筋半腩牛肚麵湯底濃郁,牛筋及牛腩軟淋;培根樹子炒椰菜花爽脆且不辣;香煎三文魚湯漬飯海鮮味濃郁,口感豐富。
管理層態度欠佳,對人數問題言詞嘲諷。入座後發現給水數量不足,且餐點沒有餐具,難以叫人。
金鑽鳳梨豬仔髀肉質嫩但太甜;麻辣半筋半肉牛肉是肥牛且不麻辣;三杯雞肉量不多;羹麵及手工拌麵味道一般。水果菜好飲,份量夠飽。
茶木的草莓香草蜜糖磚塊很好吃,士多啤梨雪糕配吐司磚塊。


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