Neighborhood noodle resto
牛雜米粉湯底濃郁,牛雜口感軟糯,唯脾臟略有味道。
Lok Yuen (Electric Road)
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牛雜米粉湯底濃郁,牛雜口感軟糯,唯脾臟略有味道。
外賣米線口感生未煮熟。炸醬麵只有茄汁味和碎肉,缺乏肉絲。牛腩很肥,湯底味道與三年前相比大不如前。
外賣除了收外賣盒錢,還額外加收了「服務費/加二」,表示不滿。
在北角樂園魚蛋專家食牛雜河粉、蠔油生菜及凍檸茶時,見到廚房師傅在櫥窗中間擔住口煙,擔心煙灰飛到食物。
雲吞粗麵加牛腩汁,雲吞蝦肉爽口,粗麵火候得宜;湯底帶有少少牛腩汁的濃味。
鳳城水餃份量不多但餡料多,味道正常;粗麵份量夠飽肚。牛筋河粉牛筋份量多,口感好且易咬;魚皮質脆好吃。
牛腩河粉份量多,牛腩軟身,湯底有腩汁,河粉口感適中;韮菜餃餡料豐富且皮薄,湯底較清。
樂園魚蛋的牛三寶(牛筋、牛肚、崩沙牛腩)質素好,牛筋入味林,牛肚有質素,崩沙牛腩份量大且豐富。
金牌牛三寶河粉雙拼雲吞,牛三寶(牛肚、牛腩、牛筋)入味,湯底鮮甜;雲吞皮薄餡大;牛雜粗麵雙拼粗牛丸,份量十足,牛雜無異味且入味,牛丸爽口。
水餃魚蛋粗麵與牛腩粗麵味道一般,麵質較淋且有醶水味,魚蛋微腥,水餃皮太淋;牛腩夠味但唔肥;生菜份量少。整體性價比不高。
樂園提供麵食、飯及火鍋配料。牛三寶幼麵包含牛肚、崩沙腩及牛筋;下午茶時間加$5可享一杯凍檸茶。店內乾淨企理,冷氣充足,侍應有禮貌。
樂園魚蛋粉食物質素好且價錢實惠。墨魚丸牛筋米粉墨魚丸彈牙、牛筋軟腍,湯底鮮甜;牛雜雲吞粗麵雲吞皮薄、牛雜鮮嫩,湯底用牛骨與豬骨熬製,味道濃郁。
樂園魚旦專家,餐廳整潔,侍應有禮反應快。牛三寶河粉(牛筋、牛腩、牛肚)湯底惹味,牛筋爽彈,牛腩好稔;魚旦河粉口感實在爽彈,配辣油或醋汁提味。
香港製造魚蛋粉。五香牛腩撈粗份量大且牛腩淋滑;招牌魚蛋米粉魚蛋彈牙有魚香味;飲品有豆漿及凍檸賓。
牛腩雲吞粗麵湯底濃郁,牛腩香腍,雲吞有蝦味及大地魚香;崩沙腩河粉牛肉味濃郁,肥瘦適中。
什面加豬手份量少,豬腳帶有大量豬毛,味道無特別。
金牌牛三寶及韭菜餃米線味道不錯,牛肉爽口。飲用凍檸茶亦很正,吃完不會感到太口渴。
牛根魚蛋米粉分量足,米粉適中,湯底不鹹,腩汁香,魚蛋彈牙,牛筋軟糯。凍檸茶檸檬量足。五十幾蚊連雙拼米及凍飲,相當抵食。
外賣服務欠佳,員工無視顧客。崩沙牛腩河未按要求走青及另上,牛腩不入味,湯底無味,份量少。
性價比高的餐廳。魚蛋河粉魚蛋彈口且份量足;蚌城水餃豬肉OK;秘製牛雜無臭味;牛腩肉質夠冧有肉味。