性價比高✨高質下午茶
聖誕下午茶套餐。炸鮮奶外脆略欠滑;鮑魚撻酥皮脆且鮑魚不韌;炮仗牛柳粒香辣但略韌;麻婆豆腐春卷香辣脆口。
時尚雅緻的酒店中菜館,糅合中西式設計及復古元素,打造舒適的環境讓食客享用自助早餐、精緻午餐、細膩可口的下午茶及晚市私房菜。
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聖誕下午茶套餐。炸鮮奶外脆略欠滑;鮑魚撻酥皮脆且鮑魚不韌;炮仗牛柳粒香辣但略韌;麻婆豆腐春卷香辣脆口。
利景酒店陳家廚房聯乘Häagen-Dazs供應冬日下午茶。鹹甜點包括炮仗牛肉粒、麻婆豆腐春卷、泡菜蝦餅、鮑魚撻及炸鮮奶;甜點有薑餅芝士蛋糕、朱古力咖啡蛋糕、抹茶白朱古力蛋糕及薄荷朱古力布朗尼。
陳家廚房位於酒店地庫,指示不明。用餐空間大但枱重,對長者有負擔;服務方面,除湯以外需自行分湯丸,菜式缺乏特色;晚上九時後電梯門已鎖,需找職員開門。
可獨立包廳,服務有禮。醃青瓜及蔥油涼拌海蜇頭爽脆;避風塘式炸韭菜蝦餃香口;咸蛋黃蝦球、露荀帶子、陳皮咕嚕肉(肉質不柴)、素翅、蒸花尾躉魚肉及炒飯表現良好。辣子雞味道稍淡,朱古力蛋糕較甜。
下午茶時間食物種類豐富且外觀吸睛,味道不錯,有各款twilling茶及飲品。環境舒適,服務親切。
陳家廚房與Twinings聯乘下午茶,裝修具英倫古典風。甜點以茶入饌,包括大吉嶺紅茶栗子脆筒、伯爵茶可可慕斯、洋甘菊茶芝士蛋糕、茉莉花茶奶凍及英式鬆餅。
這間餐廳提供中式點心配scone的下午茶。茶漬溏心蛋效果理想,紫菜花枝丸味道濃;英式鬆餅配伯爵茶香,牛油味香;烏龍茶白桃拿破崙口感脆且不甜。
餐廳每月更新菜單。度賽磅蟹絲絲分明有咬口,搭配米通、豆及鹹蛋黃;海遇山牛肉多汁且蝦鮮甜。拿破崙蛋糕蜜桃烏龍味口感豐富。以酒店餐廳而言性價比高。
Twinings主題下午茶。東方鹹點包括蝦餃燒賣、避風塘黃金粟米磚、紫菜花枝丸及茶漬魚子醬溏心蛋;西方甜點包括川寧大吉嶺紅茶栗子脆筒、川寧仕女伯爵紅茶可可慕斯及川寧洋甘菊茶桂花芝士。
在陳家廚房慶祝壽宴,體驗超凡。點了盛宴三,海鮮新鮮、份量足且調味和諧。套房高雅並配有獨立洗手間,服務員友善且細心處理食物敏感。
在利景酒店陳家廚房吃午餐套餐。枝豆調味好;素鮑魚海參賣相吸引;「海遇。山」牛肉份量豐富且汁料美味,虎蝦炸得鮮嫩不油膩;黃金豆腐大粒且脆。
陳家廚房與TWININGS合作下午茶,包含鹹甜美點共10款。避風塘黃金粟米磚清甜;紫菜花枝丸彈牙鹹鮮;籠仔點心皇份量飽滿;烏龍茶白桃拿破崙酥皮酥脆,茶味cream軟滑。
陳家廚房的開心果芝士蛋糕,開心果味超濃郁,芝士層滑順不膩,甜度適中且口感豐富。蛋糕外觀精美,適合慶祝生日。
灣仔《陳家廚房》午餐定價約$108至$158,附前菜及老火靚湯,可加$15升級養生燉湯。份量多,CP值高。點了花生配麻醬茄前菜。
餐廳裝潢具打卡特色。職員服務好,告知預約午餐有9折。因不想坐太突出的位置要求坐內側,但職員仍安排坐在中間位置。
中西合璧下午茶,中式鹹點新鮮傳統,西式甜品甜而不膩。部分鹹點味道清淡,適合長者食用。
下午茶Tea set約四百幾蚊兩位,含中式點心為主(6件)、甜點、鬆餅及飲品。鹹點味道不錯,甜點賣相靚,鬆餅微溫且甜度適中。環境舒服。
同事介紹,提前訂位有九折。五花腩紅米飯肉質適中但飯較硬;鮑魚炒飯飯粒分明但同樣偏硬;清湯牛腩味道清爽;西洋菜老火湯好飲,無味精。前菜表現失望。
春日柑橘下午茶提供中西鹹甜美點,包括金絲炸芋角、花雕醉鮑魚、茶燻蛋、柑橘法式焦糖燉蛋、香橙朱古力千層酥等。每位附一杯飲品,週末及公眾假期另送意大利汽酒。
陳家廚房Citrus Delight下午茶套裝,包含鹹甜美點及飲品。炸鯪魚球、金絲炸芋角、紅糖糍粑、花膠凍、醉鮑魚及茶燻蛋等。