失望
椒鹽豆腐並非脆炸,而是類似紅燒且多汁,洋蔥香草味較多,椒鹽味不明顯,價錢與質素不符。
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椒鹽豆腐並非脆炸,而是類似紅燒且多汁,洋蔥香草味較多,椒鹽味不明顯,價錢與質素不符。
上海小店味道依舊。小籠包皮薄湯多,肉質嫩滑;上海粗麵吸飽醬汁且煙韌;砂鍋雲吞雞煲鮮美送飯;炸饅頭香脆美味。
網上外賣訂餐等候超過一小時,餐廳處理問題不負責任,並在溝通時掛斷電話。
外賣擔擔麵份量多,湯底濃郁,麵質可,但覺得可以再淋些湯。香煎九菜餃皮薄、餡料多且飽滿,有肉汁。炒菜花味道一般,感覺較淡,不夠惹味。
在顯徑食上海菜,例湯料足但味道稍淡。銀芽鱔糊去骨乾淨、銀芽爽脆;回鍋肉濃汁厚味,肥瘦相間;小籠包皮質表現亦佳。
小籠包皮不算薄,內有湯汁。排骨炒粗份量正常,但炒得不夠乾身。酸辣湯材料豐富,味道帶酸,味道不錯。瑤柱扒津白味道正常,份量較多。
霸王雞份量正常但有雪味。酒釀湯丸味道奇怪,只有酒味而無桂花香;湯圓餡又燶又乾,口感欠佳。
外賣食物導致全家人出現腸胃炎症狀,包括嘔吐及腹瀉,需看醫生。懷疑餐廳衛生問題嚴重。
外賣擔擔麵湯麵分開,湯底濃郁,麵質感與份量正常;咸肉豆腐湯味道好,有豆腐、咸肉及少量娃娃菜,但份量略嫌少;鍋貼皮稍厚但肉份量多,值得再食。
外賣食物質素差,牛肉多筋,鱔糊份量少,四季豆多水且多渣,肉碎少,椒鹽豬扒濕軟。員工態度差。
網上外賣的水煮桂花魚非常腥,魚肉多骨且不夠鮮,食時更夾到曱甴,衛生情況極差。
屋邨上海餐廳,價格合理。宮保雞丁份量足夠,味道濃郁不辣,但雞肉切得較大塊,配菜尖椒相當辣。蔥爆牛肉份量足夠,醬味濃郁帶甜,牛肉嫩滑,京蔥切薄口感佳。
回鍋肉炒麵只有兩片豬肉,份量極少。服務態度惡劣,面對質問時一言不發。$46蚊午市包杯豆漿食兩片豬肉炒麵。
這間上海菜餐廳選擇多,包括炒飯、炒麵、湯麵及上海特色小食。什菌扒豆腐味道不錯但沒特別,豆腐香濃。價錢不算便宜。
煎窩貼有肉汁但外面較油膩;銀絲卷蒸得未夠軟熟;上海粗炒份量大但味道偏咸。
上海菜館街坊小菜選擇多,煎鍋貼肉味新鮮,乾扁四季豆有蝦米調味,重慶辣子雞份量大且炸得乾身,麻婆豆腐嫩滑入味,上海豬扒柔軟,價錢實惠。
食物味道幾好,但職員態度差,做事死板且看不起客人。
顯徑上海菜水準穩定。食物包括:咕嚕肉(甜酸度適中、肥瘦均衡)、窩貼(皮厚肉厚、煎香)、上海粗炒、小籠包(皮薄多汁)、雪絲炒年糕、豆沙窩餅及奶油扒津白(味道較淡)。
食物好食,但服務極差。有大檯空置卻拒絕安排,要求一家大細坐室外,環境熱且多蚊。侍應冇禮貌、黑面,態度極差。
上海野晚餐時段需等位。小籠包沒什麼湯汁且易破;回鍋肉炒年糕入味,炸銀絲卷香口鬆軟,油炆荀亦很入味。