壹.01

台灣菜，便當可轉豆腐底，手搖飲可轉無糖豆奶。蜜汁紫菜排骨飯厚切香甜、份量足；天菇牛肉飯牛肉入味多汁；鮮果斑蘭河粉可選擇半份。

午市套餐有蜜汁紫菜排骨飯、手工炸鮮奶、楊枝甘露Pro、花雕雞翼、芋泥肉鬆脆皮蛋餅、迷你跟風杜拜Q餅及鮮果斑蘭河粉。

薑蔥酥炸排骨飯排骨酥脆有肉汁，調味惹味；香蔥紫菜魯肉飯肥而不膩，配紫菜與香蔥層次感強；台北夜市小食拼盤包含台灣腸、花枝丸及鹽酥雞；草莓麻糬口感煙韌；章魚燒外型獨特。

觀塘壹.01創意台灣菜食物有質素。點了花枝丸（外貌似章魚燒）、手工炸鮮奶、蜜汁烤排骨便當、風琴豆腐牛肉飯（加了雞肉）、杜拜Q餅及仙草雙檸冬瓜茶。排骨便當份量多且豐富，Q餅口感脆且煙韌。

觀塘壹.01，台灣菜CP值高。新產品包括草莓麻糬、楊枝甘露、珍珠奶茶。蜜汁紫菜排骨飯排骨厚切多汁，風琴豆腐牛肉飯味道好，酥炸花枝丸彈牙。

觀塘工廈台式小店。熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）鹹香夠味；脆炸鮮奶卷外皮香脆，餡料軟滑微甜；古早芋泥二文治麵包微脆，芋泥厚身綿滑；雙式花雕雞翼有淡淡酒香，皮脆肉嫩；薑蔥牛肉飯有鑊氣。

芝士火腿蛋餅蛋味香且芝士拉絲；台北小食拼盤中台灣腸不膩，花枝丸Q彈，鹽酥雞肉嫩；花雕雞翼炸的脆口，原味的酒味突出；蜜汁紫菜排骨飯排骨腍且入味；楊枝甘露料足且清新。

壹.01的芋泥肉鬆蛋餅皮薄脆、芋泥綿密；台北夜市小食拼盤份量十足，台灣腸與花枝丸香脆彈牙，鹽酥雞外脆內嫩；招牌排骨為厚切。

壹.01菜式多且性價比高。芒果魯肉飯酸甜清新；蜜汁紫菜排骨飯入味送飯；花雕雞翼皮脆肉嫩；台北夜市小食拼盤炸得乾身。

招牌有耆肉飯、炸排骨飯、手撕雞飯。拉絲芝士蛋餅皮厚脆；蜜汁紫菜排骨飯排骨鬆化；薑蔥手撕雞飯雞肉嫩滑；風琴豆腐牛肉粉絲味道濃郁；台北夜市小食拼盤及花枝丸口感豐富。

壹.01台式料理。風琴豆腐牛肉飯牛肉鮮嫩，香蔥紫菜魯肉飯醬香濃郁。熔岩蛋之戀起司會拉絲。鹽酥雞球、手工炸鮮奶及酥炸花枝丸皆香脆。黑糖珍珠鮮奶珍珠有彈牙。下午2:30後有95折優惠。

組合大膽好夾，CP值高。芒果滷肉飯酸甜開胃；手撕雞大蔥味濃；蜜汁蔬菜排骨飯排骨酥脆，份量足；草莓麻糬煙韌；小食拼盤香脆不油膩；胚芽豆奶濃郁。

台灣菜食物地道。蜜汁紫菜排骨飯醬汁甜甜地，排骨多；香蔥紫菜手撕雞飯雞肉多且有芝麻油味；爆珠馬蹄椰子水清甜豐富；黑糖珍珠鮮奶珍珠有咬口；芋泥肉鬆脆皮蛋餅好食；花生冰淇淋卷皮香脆且花生多。

香蔥紫菜手撕雞飯雞肉嫩滑有肉汁；手工炸鮮奶外脆內軟流心且甜度不高；邪惡蛋之戀芋泥香滑，配肉鬆與脆皮蛋餅層次豐富；花雕雞翼有酒香回甘；全手作芋頭鮮奶用料足、口感濃厚；鮮果斑蘭河粉清新解膩。

觀塘台式餐廳壹.01推出新品：鮮果班蘭河粉、芋見百寶奶豆腐、草莓季雪酪、南機場風草莓麻糬及杜拜開心果Q餅。飲品有楊枝甘露、黃金多多綠茶。2:30pm後關注社交平台有95折優惠。

台式小店提供零卡糖甜品及可選豆腐底便當。蜜汁紫菜排骨飯轉豆腐底後清爽，排骨香口不油；辣椒大蔥牛雞飯牛肉不韌，雞肉嫩滑。

主食豐富且抵食。辣椒大蔥魯肉飯肥瘦比例8:2，醬汁滲透粉絲；蜜汁排骨便當排骨大件且入味；薑蔥手撕雞飯雞髀肉滑溜；草莓麻糬口感軟糯層次豐富；芝芋頭鮮奶芋泥份量慷慨。

觀塘台式料理。薑蔥排骨飯排骨厚實且味道鹹甜惹味；芒果魯肉飯配手撕雞口感豐富；蘇子青瓜手撕雞份量多且清新；夜市金磚嫩豆腐外脆內嫩且香辣入味。

觀塘壹.01環境舒適，價錢大眾化。風琴豆腐牛肉飯牛肉鮮嫩，蜜汁台灣腸皮脆；手工炸鮮奶奶味濃郁；花枝丸口感爽口彈牙。

觀塘台式小店。香蔥紫菜手撕雞飯雞肉嫩滑；素鰻魚飯用茄子製成，有蔥油香；小食有邪惡蛋之戀、蜜汁台灣腸及酥炸花枝丸；甜品有花生冰淇淋卷及楊枝甘露。