蒸海鮮
蒸鍋海鮮份量足,醬料不蓋過海鮮味。推薦燉奶及蒸飯。
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蒸鍋海鮮份量足,醬料不蓋過海鮮味。推薦燉奶及蒸飯。
海鮮蒸飯料足,海鮮新鮮,性價比高。芝士波士頓龍蝦、陳皮鮑魚、蒜蓉開邊蝦及魷魚表現不錯;蚌類及北寄貝表現一般;飯較淡,蛋布丁蛋味不足。
按人頭收費,每人有指定份量海鮮及不同烹調法。提供燉湯、海鮮及魷魚腸粉(可選沙爹或紅糟味)。餐後有八寶飯及糖水。
蒸氣海鮮包含龍蝦、鮑魚、象拔蚌、肉蟹等八種海鮮,並附有燉湯、八寶蒸飯及甜品。
店員態度極差,不回答問題,且在未開門前便大聲鬧同事,用餐體驗不舒服。
海鮮非常新鮮,兩人份量充足,蒸飯多到打包。每位$268(不加一),性價比高。
食物非常美味,湯頭熱騰且好味,海鮮新鮮並提供多種醬汁。建議預約。
有小朋友餐,除了龍蝦外其餘食材都好新鮮,例如蒸鮑魚及八寶飯都很好吃。
人頭費$268,包含老火湯、8款海鮮(如芝士龍蝦、鮑魚、開邊蝦等)及8寶飯(可任選8款食材),價錢合理。
平安夜預訂了套餐,包含燉湯、八種蒸海鮮、八寶飯及糖水。椰子煲雞清甜;清蒸龍蝦肉質彈牙易離殼;果皮蒸鮑魚仔新鮮彈牙;蒸蜆亦有提及。
海鮮蒸籠:海鮮新鮮,可選擇不同烹調方式(如蒜蓉、清蒸、豆豉)及配菜。湯品足料,蟹肉多,鮑魚彈牙,蝦爽口,蒸飯配料豐富。
鍋心蒸鍋,湯料豐富(雞腳、蘿蔔、茶樹菇、烏雞、豬肉)。海鮮新鮮,龍蝦、海蝦、北極貝、帶子、蟹、鮑魚等均好味。唯獨沙爹蒸魷魚口味太鹹。
燉湯、八鮮蒸飯及燉糖水份量足,食材新鮮。預約時店員要求八點半需離座。
材料新鮮,服務良好,環境乾淨不擁擠。提供免費湯品。海鮮蒸得恰到好處,鮑魚新鮮且肉質爽口,其他海鮮亦鮮味十足。配料豐富的飯亦很好吃。
海鮮一貫新鮮且份量足,師傅自製的醬料很好吃。
烏雞甘草菇燉雞腳味道足,微鹹。芝士龍蝦面龍蝦新鮮爽甜,芝士味淡淡。鮑魚鮮甜。象拔蚌配瓜菜清脆爽口。帶子豆豉蒸得不錯。沙巴魚味香濃但有魚鱗。蚌仔及蒸蟹鮮甜多肉。
八鮮蒸鍋人氣高,需預早兩星期訂枱。餐廳提供晚餐時段,每時段約兩小時半。每日配搭八款海鮮,包括龍蝦、鮑比、解及沙巴𧄌。