大埔名物,炭燒黑毛豬肉質爽彈不焦,牛仔柳熟度剛好,鴨胸份量大且惹味。鮮茄羅勒意粉調味非常出色。
Tai Wing Wah
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大埔名物,炭燒黑毛豬肉質爽彈不焦,牛仔柳熟度剛好,鴨胸份量大且惹味。鮮茄羅勒意粉調味非常出色。
牛仔柳要求七成熟卻做得太熟,肉質差且多筋。黑毛豬亦很硬難咬。食物質素參差,沙律菜較新鮮,意粉表現一般。
11點到,叫了兩個黑毛豬飯,12:45才送餐,送餐時間不合理,比隔壁桌晚,需要預留等待時間。
日式咖喱汁吉列豬扒蛋包飯豬扒大塊、炸得脆口且肉質軟嫩;北海道3.6牛乳海鮮忌廉烏冬醬汁香滑濃稠,烏冬煙韌,但海鮮為急凍貨。熱阿華田味道正常。
蜜糖芥末醬鴨胸飯份量大,鴨胸焗得剛好有肉香,配芥末汁甜香及蔬菜,非常飽足。
餐廳規矩要求落單後才能入座,入座後亦不能加單。侍應態度差,用餐體驗不佳。
黑毛豬及咖喱吉列豬份量大。黑毛豬肥瘦適中,吉列豬排炸得鬆化。店員服務周到,會主動詢問辣度並提供醬汁。
在大榮樺用餐時,發現點單漏了炸蝦肉醬意粉,詢問侍應時,其中一名侍應大聲吆喝「英文字母無錯就得啦」,服務態度惡劣。
蟹肉黑松露意粉有蟹肉、青口及蝦仁,味道夠creamy;煙鴨胸蕃茄意粉鴨胸嫩滑大份,意粉呈甜酸口味。芝士焗蠔黑松露燴飯蒜味夠濃,但飯身欠缺鹽味及黑松露味。整體份量大且性價比高。
天婦羅軟殼蟹餐等待時間長達90分鐘,且蟹肉口感過於酥硬,不值這個價錢。員工服務欠佳,未有致歉。
忌廉蘑菇湯鮮味十足;韓式泡菜意粉配西冷牛扒味道很好;天婦羅軟殼蟹忌廉煙肉意粉意粉熟度啱啱好且蟹肉豐富。
牛扒質素極差,筋多且咬唔爛;意粉內的青口未清理乾淨,導致食後嘔吐腹瀉。門面衛生欠佳,餐具疑似未徹底清洗。
炭燒蜜糖鴨胸多汁且有煙熏味,配鮮茄羅勒意粉酸甜清新。紐西蘭牛仔柳肉香濃,薯條脆口且份量多。
餐廳門口排長龍,入座後需等廚房報數。侍應已先將蘑菇湯放於枱面,湯質creamy且有蘑菇碎。朋友推薦鴨胸及黑毛豬。
女侍應有禮貌,但在入座後發現餐單內容有誤。
大埔平民西餐廳,六時許需排隊。黑毛豬份量大且肉味足,值得再叫;黑松露海鮮意粉黑松露味足,含青口、蝦及魷魚,味道好。兩個餐共約$200出頭。
北海道帆立貝吉列炸蠔忌廉燴飯價錢偏高,份量不算大,味道正常。餐湯為忌廉粟米湯,晚上七點左右已送完。
紐西蘭牛仔柳份量充足,七成熟肉質淋身,兩面微脆且肉味濃郁。炭燒黑毛豬香脆有咬勁,配忌廉汁意粉很滿足。餐湯薯仔湯非常足料。
黑毛豬扒份量大且厚肉,食落juicy;意粉有忌廉和洋蔥炒過。價錢合理,適合想食飽的西餐。
帶位人員無禮貌。入座後發現沒有湯飲,侍應稱派完為止;兩點鐘也無法點齋啡。沙律菜中的粟米有黑點。服務態度下降,水準不如開舖時。