好味湘菜
在油麻地湘肴世家用餐。剁椒魚頭鮮香,鐵板魷魚鬚有孜然香,酸菜桂花魚酸度適中且魚片嫩滑;但擂辣椒手抓骨一字骨不夠入味且肉質較韌。
Cuisine de Hunan
採用古代客棧裝修風格的湖南菜餐廳,環境別緻有特色;菜品選擇繁多,當中不乏香辣料理,十分適合佐酒。
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在油麻地湘肴世家用餐。剁椒魚頭鮮香,鐵板魷魚鬚有孜然香,酸菜桂花魚酸度適中且魚片嫩滑;但擂辣椒手抓骨一字骨不夠入味且肉質較韌。
餐具有污點。農家小炒肉肉切得細,油重;手撕包菜醋味唔夠酸;炒米粉有魚腥味。
湘菜餐廳,元碲肉質嫩滑有臘味與肥牛,具湖南鄉土味;炒豆角入味且清脆;鐵板水晶粉口感滑溜。餐廳整齊,服務態度良好。
餐廳位於油麻地站附近,裝潢古色古香。點了鴛鴦魚頭王、鐵板水晶粉、土匪炒豬肝及湘肴全家福,味道正宗,上菜速度快,職員有禮。
位置容易找,等位快。食物每樣都不錯,份量充足。
味道是正宗湘菜,店面不大但整潔,不強行要求搭枱。服務有禮貌且周到,會主動幫忙催菜。
油麻地湘菜。剁椒魚頭味道正宗且夠辣,適合加麵撈食;茶油蝦亦很好吃,吃多也不膩。
夏日小館,提供湖南菜與啤酒。上菜快,午間人不多。
經理服務態度極好,細心處理點餐及打包。菜式偏辣,不合口味但適合食辣人士。堂食時間較短,晚上7點到需等到7:45才入座,且8:00最後點餐。
午市無套餐需單點,3點落場時間較趕。食物質素不錯,推薦迷你蓮藕、豬腿及酸辣涼粉。糯米排骨飯亦不錯。辣子雞幾乎沒肉,全是雞骨雞皮。天地1號椰子汁疑似為椰子奶。
食物不錯,但服務態度極差。店員對客人很不耐煩,放東西時動作粗魯且聲音很大,全程黑臉,第二次用餐後不會再去了。
正宗重口味湖南菜,送飯一流。魚頭和小炒味道很好,其他小食也值得嘗試。不過用餐環境較趕,且食物味道較重,食後會口渴。
湘菜味道正宗。鴛鴦魚頭王辣度適中;大盆有機花菜份量太大;湘味辣子雞酥脆可口;蓮藕排骨湯味道十分正宗,湯底十足。
午市點了老壇剁椒蒸魚頭,魚頭新鮮、肉質鮮嫩,麻辣程度適中。蒸魚頭需等約23分鐘。
湘肴世家提供正宗湘菜。拍黃瓜酸鹹適中;乾鍋田雞鮮嫩配菜香甜;孜然寸骨香辣且肉質鮮嫩。清炒萵筍則較油。
酸菜魚用檸檬,酸辣適中但媽媽覺得唔夠酸;魚片滑溜。窩窩頭趁熱食好香。炒萵筍絲等咗50分鐘才上菜,味道清甜但偏油。門口樓梯長且斜,不適合老人家或推BB車。
湘菜口味豐富。冰鎮酸辣蕨根粉開胃;招牌鴛鴦魚頭王分量足、魚肉新鮮嫩滑,提供香辣、鹹、酸、甜四種口味;小炒肉配青椒及五花肉,非常可口。
剁椒魚頭份量大,魚肉滑,豉油汁好食。68元午市套餐包含魚、飯及湯,性價比高。
午餐供應$48。攸縣香乾入味,肉份量適中且有油膩感,飯質有中國米口感,很有風味。可惜湯已售罄。
餐廳裝修具中國風味。雙色鴛鴦剁椒魚頭辣味後勁強,非常香辣;農家窩窩頭、鐵板粉絲亦可嘗試。