壽司郎 (大埔超級城B區)

三文魚系列質素較好，魚肉新鮮且油脂香；味噌拉麵及咖喱蜆肉烏冬味道中規中矩；白桃口味甜品賣相好且甜度適中。4人食約$500多，性價比高。

試了新品。天然藍鰭吞拿魚三味中，黑鮪大拖羅入口即化，燒霜腦天帶焦香，炙燒臉頰肉較硬。牛牛牛三味中，牛舌爽口，牛排有肉香，牛腹胸肉稍硬，CP值高。

壽司郎的熟食比壽司更出色，甜品也是極品。

壽司郎迴轉帶款式多，$12均一價位。特大赤蝦、炙燒芝士三文魚及帆立貝品質佳。環境整潔，平板下單效率高，翻桌快。

去咗壽司郎大埔店，平日夜晚等咗半個鐘入座。點咗水怪餐牌食物。

17:30經過壽司郎，兩分鐘就有位，比平時快很多。

試了壽司郎聯乘李錦記的李錦記蠔油×日本帆立貝，覺得蠔油與帆立貝搭配味道奇特，感覺浪費了帆立貝。

壽司郎外賣兒童套餐包含腐皮壽司、吞拿魚沙律軍艦、粟米沙律軍艦、熟蝦、八爪魚、蟹柳及玉子燒。飯粒軟硬適中，醋酸度恰到好處，腐皮及玉子甜味與壽司飯酸味相夾。

門口排隊人多且有限時，建議外賣。外賣平台套餐及單點款式較多，買兩個set加件千層蛋糕才$100，很划算。兒童套裝包含8件壽司及相關食材，壽司飯軟硬適中。

透過App預約非常方便。到店登記後等了約10-15分鐘。三人被安排卡位，座位略高。食物方面，輸送帶運送蜆肉湯很震撼，最喜歡炙燒羅勒三文魚。

食了松葉蟹軍艦配海膽三文魚子雙味壽司（$27），松葉蟹鮮味但海膽偏苦；抹茶蕨餅（$10）味道不錯但淋少少汁；麵豉湯特價$13；另有$108萌抱壽司套餐。

壽司郎外賣現在提供自由選擇選項，價錢唔貴，比起以往只有預設盛盒的選擇更多。

蜆肉茶蒸蛋口感滑溜且有茶香；炸蝦天婦羅拼盤外皮薄脆、蝦肉鮮嫩；布甸甜而不膩；脆皮朱古力香蕉味雪糕蛋糕味道層次分明。唯特選大吞拿魚腩因解凍未徹底而失色。

蟹肉蒸蛋好正，烏冬、toro壽司、三文魚壽司及海膽都好好味。服務及埋單速度快，環境舒適且地點方便。

壽司郎星期六中午需等候約一小時。特選中吞拿魚腩性價比高；牛肉烏冬湯底夠味但牛肉多筋；特選松阪和牛因凍食關係口感較乾；海膽海苔包海膽有甘香，海苔脆。

牛肉壽司切片嫩滑，與壽司飯及海苔結合，口感層次豐富。牛肉本身具有鮮美風味。

壽司郎三文魚期間限定系列：三文魚腩配脆脆蘋果飛魚子口感清新；洋蔥醬油漬灸烤三文魚表面有類似果凍的物質；最推介香蔥灸燒三文魚腩。

壽司郎。牛肉壽司有牛味且有層次，三文魚腩亦好食。店員體貼，會根據客人情況安排座位。

坐了一小時後，員工以外面有人排隊為由趕人走，態度惡劣且沒禮貌。

壽司郎店員服務細心，會協助輪椅使用者安排座位。