唔洗去意大利食意大利菜
餐包鬆軟,配橄欖油好食。沙律新鮮爽甜且份量多。慢煮牛肉軟林,配番茄汁入味,連薯仔同紅蘿蔔。
餐廳主打正宗意大利菜,裝修偏簡約優雅,予人溫馨的感覺。菜餚跟足意大利的傳統做法,食材由意大利空運到港,務求味道與意大利的一樣。
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餐包鬆軟,配橄欖油好食。沙律新鮮爽甜且份量多。慢煮牛肉軟林,配番茄汁入味,連薯仔同紅蘿蔔。
紅菜頭湯質感杰身,配香草麵包很好吃。Spaghetti Vongole蜆肉肥美且無沙,意粉軟硬適中。煎三文魚外脆內半熟,配cream spinach唔會太膩。
手製Gnocchi軟糯帶彈,配芝士醬汁;手打蝦意粉非常彈牙。豬扒雖有肉汁但較意粉遜色。
餐前麵包脆口且有香草味。牛肉他他新鮮、口感鬆軟、無筋且味濃,搭配酸味沙律醬汁。
牛面肉味道濃郁惹味;白汁意粉的意粉頗彈牙,但味道較一般。南瓜湯非常濃郁。
西營盤店裝修乾淨舒適。自家製麵包麥香誘發,配橄欖油食用。西西里燉菜酸甜軟爛,馬鈴薯粉團伴四色芝士口感鬆軟,招牌托斯卡納煎豬扒肉質鬆軟多汁。
點了Set Lunch,包括餐湯、Spaghetti Vongole、凍檸水及白酒。橄欖油麵包香,南瓜湯清淡,Spaghetti Vongole有蒜蓉白酒鮮味。
橄欖油胡椒佛卡西亞麵包不錯;南瓜湯有南瓜鮮甜味;意式香腸意粉簡單好食;香料雞配薯角味道豐富。
西營盤的一間小型西餐廳,僅設5張餐桌。午市套餐提供6款主菜(包括意粉、三文魚及肉類),附送湯或沙拉、飲品及每日甜品。
意大利餐廳。炸橄欖外脆內軟;手工番茄藏紅花蝦意粉麵條有彈性,忌廉汁適中;小牛肉經檸檬醋醃製後質感軟腍;羅勒奶凍香滑創新。
意大利餐廳裝修復古。Spaghetti Vongeli酒味與海水味平衡,意粉有咬口且蜆肉無沙。Slow cooked beef cheek牛面頰紅酒燉至軟腍,配薯仔及蘿蔔。
正宗意大利餐廳,主打自家製意粉。裝潢典雅,餐牌有詳細介紹。白酒香醇。
西餐廳裝修懷舊。香草餐包好味;南瓜湯南瓜味濃;白酒蜆肉意粉蜆肉多且醬汁香;紅酒燜牛頰肉入口即溶;意式奶凍滑順且奶味濃。
牛扒有驚喜。Popcorn Chicken採用雞胸肉,肉質鬆化不油膩,配泰式酸辣醬。Fish and Chips炸魚香軟滑,薯條為粗身。Angus Rib Eye Steak肉質軟身、多汁有肉香。Virgin Mojito水準不錯。
西營盤特色小店,裝潢風格像意大利村莊,設有雕刻圖案的玻璃窗。
用餐體驗不錯,但定價較貴。曾到訪中環分店後,再次到訪西營盤店食晏。
Set lunch前菜南瓜湯濃郁,配自家製鬆軟麵包。三文魚扒熟度適中,肉質嫩滑且魚皮香脆,配忌廉菠菜味道豐富。
西營盤的意大利餐廳,食物美味,用餐環境舒適。
西環手工意粉店,質素高且價錢唔貴。送外脆內軟的麵包、香濃南瓜湯及新鮮沙律。鴨肉天使麵手工意粉彈牙爽口,醬汁調味恰到好處;Linguine Boscaoila蘑菇配忌廉醬亦有口感且唔會太膩。
西環意大利小館Trattoria Caffe Monteverdi,裝潢舒適,具備意大利官方認證。