松記大排檔

大排檔菜式多且份量大。蒜香豬扇骨入味；啫啫田雞煲肉質嫩滑、醬汁濃郁有鑊氣；金薯蜜椒牛柳粒是經典菜式。

松記整體不過不失。魚肚粟米羹魚肚足料，口感OK但味道不算濃。雞軟骨口感脆，味道正常。豉汁炒蜆蜆粒不算太細，但有少部分無開殼。鴨肉質OK但無乜味道。菜式口味較淡。

環境乾淨。陳皮煎雞香口但陳皮味較淡；椒鹽三寶炸得香口；豉椒鵝腸爽脆但較油；炸鯪魚球趁熱吃很出色，但放涼後口感變軟。

啫啫雞煲雞肉嫩滑且豬膶無腥味；三蔥炒牛肉鑊氣十足且牛肉滑溜；松記小炒王鹹香惹味，腰果保持脆口。

枝竹豆腐火腩煲份量夠但未夠熱，且沒有豆腐，但調味不錯。椒鹽九肚魚肉質不及九肚魚嫩滑。服務周到，衛生環境好，上菜快。

熱炒大排檔現點現炒，雖然等候時間較長，但海鮮新鮮甜嫩，蔬菜有鑊氣且爽脆。店內只收現金。

一口蠔蒜香且炸粉不厚；雞油炒豆苗有鑊氣且菜嫩；蜜椒薯仔牛柳粒份量多，但薯仔皮不脆且牛柳較腍。衛生一般，曾見老鼠經過。

大排檔福建炒飯非常好食，有蛋炒底及鑊氣，配料豐富且有瑤柱，份量充足。唯獨欠缺鮑汁。外賣需等約半小時。

旺角街市小炒很有鑊氣，味道驚喜。咕嚕肉表面脆卜卜。環境比想像中乾淨。

大排檔風味，招牌排骨有肉感且帶甜味。豉椒鵝腸彈爽，小鍋豬雜種類豐富且夠麻辣。份量十足，價格較茶餐廳貴但算經濟實惠。

在松記用餐。薑蔥生蠔夠嫩滑但油分過多；西蘭花鮮魷香口鮮嫩，但碟太細；炸豬大腸口感不夠脆且冰冷。

羊腩煲味道不錯，羊肉無騷味，配料到位。豉椒炒蜆亦好食。大牌檔性價比高。

松記份量十足，味道好。鹹魚雞粒豆腐中雞粒不算多。

六人盆菜1388元包送貨，內容足料，包括瑤柱、鮑魚仔、大蝦、鴨掌、燒鴨、冬菇、螺片、魚蛋、芋頭及豬皮等。味道夠味且唔會太咸或重味精，鴨掌炆得入味。

松記羊腩煲：羊腩每件大小適中，多帶骨或帶膏，肉質嫩且極少實泵泵。冬筍口感稍硬，冬菇入味且口感佳。羊腩汁香濃夠味。環境較一般。

旺角大排檔。炸蠔餅外表鬆脆，蠔仔分量足；吊燒骨帶甜味且蒜香十足；金薯牛柳粒牛肉有嚼勁，帶黑椒香氣與甘薯甜味。

旺角松記大排檔，價錢平均在$100內。小炒皇份量多且加入芽菜與菜脯，口感爽口。

在旺角油麻地街市內食松記大排檔，提供多種廣東菜式，包括肉類、海鮮、飯及麵食。

松記大排檔食物真材實料，有火侯。黃金鹹蛋魷魚肥厚彈牙；豆豉炒蜆份量足且鮮香；煲仔通菜惹味；豬手彈牙清爽。

松記小炒王：韭菜花新鮮爽脆，配料充足；酸菜魚（198元）份量大，材料多，湯底正宗酸菜味帶微麻；豉椒鵝腸（108元）份量大且鵝腸爽身。