早茶好去處:老街坊的味道
西環老字號茶樓,蝦餃皮薄且蝦肉爽口彈牙;流沙包金黃咸香;潮州粉果皮QQ,餡料豐富有花生及蝦米。價錢平民,適合找正宗香港早茶。
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西環老字號茶樓,蝦餃皮薄且蝦肉爽口彈牙;流沙包金黃咸香;潮州粉果皮QQ,餡料豐富有花生及蝦米。價錢平民,適合找正宗香港早茶。
西環平民點心,叉燒包大件抵食,腸粉同蒸飯好食。價錢平民,冇送漏嘢,但建議唔好用發泡膠盒比較環保。
新興食家飲茶。流沙包有蛋黃顆粒;燒賣蝦肉爽口新鮮;芋頭糕鬆化;雞扎入味,雞肉與豬肚嫩滑新鮮。
流沙包流心度理想,鹹蛋黃香甜帶鹹香,包身軟熟且有豬油香。蝦餃亦有供應。
店內擁擠且衛生欠佳,地面有殘骸與水漬。流沙包內裡全熟無流沙效果,腸粉皮非常厚。
傳統口味燒賣,使用大量肥瘦豬肉,入口有豬肉油香,口感甘香豐腴。
新興食家是擁有三十多年歷史的懷舊點心店,曾被CNN選為全港十三家好點心店。招牌是流沙包,店內環境較舊,用餐時需排隊等位。
舊式自助形式茶樓。蝦餃及燒賣新鮮出爐,但味道普通。流沙包蛋黃味香濃,非常出色。
位於西環的新興世家是舊式風格茶餐廳,營業時間為凌晨三時至下午四時。店內環境熱鬧,需排隊等候。
流沙包雖然賣相一般,但包身軟熟,內裡奶皇流沙餡豐富。
蒸蘿蔔糕有蝦米臘味及蘿蔔絲,味道好;流沙包奶皇餡流心香滑;豆苗餃皮薄但口感煙韌,餡料鮮甜;馬拉糕鬆軟香甜。四籠點心連茶共$65。
流沙包包身鬆軟,蛋黃餡料鹹香帶奶香,味道豐腴。
新興食家流沙包味道最好,價錢抵食。點心非即叫即蒸,部分熱門種類如流沙包常售罄,可向職員落單。
西環新興酒樓裝修風格似冬菇亭。豬膶燒賣及炸春卷很好吃,其他點心亦可。
流心奶黃包餡多爆汁且香甜;燒賣有肉香且爽口;蝦餃蝦仁爽口;蒸蘿蔔糕蘿蔔塊與粉的比例不平均。
點心味道不錯,特別是豬肉蝦肉餃及蝦餃。
懷念流沙包的味道。四寶扎味道可還,材料包括蟹柳、瘦肉、豬肚及鯪魚肉,用紹菜包裹得很好;蝦餃現點現包現蒸,每籠16元,非常新鮮。
流沙包是必食推介,熱辣辣且餡料豐富,味道鹹香。鴨腳札味道普通但還算好味。鵪鶉蛋燒賣經常供應不足。
西環新興食家是飲夜茶的好地方。鮮竹卷中規中矩;豆苗餃有豆苗和蝦肉,味道鮮甜,外皮略黏。店內人多擁擠。
新興食家的流沙包內餡金黃流質,鹹蛋黃油份滿溢,油中帶沙且不會膩喉。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Both Noodles