肆年八月米線專門店

芫茜皮蛋湯底太甜，感覺不到芫茜皮蛋味。鴨片及鹵水雞翼表現普通。米線口感煙韌，但湯底不好喝。

飯類質素差，飯粒結塊且乾硬。員工服務散漫，反應遲緩。

食物味道不錯，但外賣等候時間長達40分鐘，且店內缺乏驅蚊設備，員工態度一般，且外賣未提供餐具。

豬扒麻辣米線湯底夠味，豬扒OK。凍奶茶轉杯裝後份量似大咗，味道一樣。

麥芽啤酒滷什滙小鍋米線配料足，但吃不出啤酒味，湯底不算清。蒜蜜豬扒好食，但麻香手撕雞辣油較多，蕃茄湯味不明顯。

味道大不如前。以前米線及手撕雞水準很好，但近期外賣手撕雞是用剪的，口感欠佳；沙爹湯底無味，米線亦煮燶了。

手撕雞米線雞肉大嚿且滑嫩、乾身且無太多肥肉，份量不算多但雞味濃。湯底鮮而不鹹，番茄味不算特別濃。米線彈牙且吸味，份量夠。

外賣等候時間長，雞翼米線缺雞翼，招牌泡飯湯頭過鹹，米線分量細，且外賣執漏。

地理位置難找，店面狹窄。因店員需兼顧樓面與外賣，需等候較長時間。店內沒有凍可樂，僅提供室溫。

大圍隱世米線店。手撕雞酸辣湯米線雞肉滑、配料多、湯頭麻有層次；鯪魚球蕃茄湯米線蕃茄味濃、魚球脆口；檸檬薏米水酸甜好飲。豬頸肉較熱門，建議早點去。

大圍米線店，位置偏僻且座位少。等位需一個半小時，食物等20分鐘。店員不足且兼顧外賣，導致外賣員放棄訂單。酸辣湯底過於油膩且偏鹹，酸味不足。

主打滷水配料米線。麻辣湯底加入自家辣肉燥，但味道不算夠辣；雞絲份量足；蕃茄湯米線味道濃郁；炸饅頭脆卜卜，手拉奶茶表現平平。

豬頸肉酸辣米線豬頸肉香口，但湯底較鹹，米線煮得太久缺乏口感。麥芽滷大腸拼雞腎滷水入味，豬腸肥瘦適中，豬腎出色，但份量較少。

平日酸辣米線香辣且口感好，小饅頭及椒鹽燒賣亦值得一試。但週末質素欠佳，湯底不夠熱且不香，米線發脹。

特製蕃茄湯濃稠清甜，配麻香手撕雞很夾。秘製豬頸肉肉質爽口且入味。酸辣湯酸味十足。炸饅頭外脆內軟。豬耳麻辣汁偏甜且味道較輕。招牌手拉奶茶偏甜且茶味不重。

餐廳較細且位置偏僻，等候時間長。香辣蕃茄湯米線湯底濃郁，但豬扒及豆腐一般，份量一般。豬扒撈米線口感麻麻，米線偏軟。酸辣雞絲較乾且味道不足。

排隊等候很久，入座後才發現多款飯類賣晒。米粉質素欠佳，且送錯餐兩次。

排隊約兩小時。點了豬腸雞絲蕃茄辣及豬頸肉豆腐麻辣湯，味道過鹹，無法入口。

米線店裝修似cafe。麥芽滷雞翼肉質嫩滑；麻香手撕雞麻辣湯米線湯底香麻，手撕雞肉質軟；秘製豬頸肉味道濃厚，蛋花蕃茄湯味道特別。

沙嗲湯底出色且濃厚，麻辣手撕雞惹味，米線口感滑溜彈牙。越南米紙春卷外酥內軟，手拉奶茶奶香重且順滑。