日式拉麵店出品穩定。最喜歡柚子醬豚肉拉麵,柚子清香可中和肥膩感。店內環境安靜,位置在霸王茶姬隔壁。
Jiro Ramen (Festival Walk)
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日式拉麵店出品穩定。最喜歡柚子醬豚肉拉麵,柚子清香可中和肥膩感。店內環境安靜,位置在霸王茶姬隔壁。
晚上入座較快,服務態度尚可。網上點單系統不完善,部分食物無圖片。拉麵味道不錯,分量不多但加底分量較多,有學生優惠。
服務欠佳,入內無人接待。蝦湯拉麵湯底有明顯雪藏味,炸大頭蝦肉質有霉味,懷疑食材不新鮮。侍應態度惡劣。
餐廳空置但無人帶位。蝦肉拉麵湯底偏冷,麵條混合後亦呈溫 lukewarm 狀態,味道尚可,但服務較隨意。
商場日式拉麵,拉麵味道適中;小食肉餅內嫩厚身且帶脆感;飲品檸檬茶較普通。
用餐體驗欠佳。入店後無人接待,侍應態度冷淡,僅指引座位。點餐系統混亂,圖片與實物不符,且上菜過程存在問題。
侍應上菜動作很大,會將單據及食物飛到檯上。拉麵味道一般。
濃厚豚骨拉麵湯頭濃稠有骨香;黑蒜油拉麵黑蒜香氣濃郁;炸雞外皮脆且肉汁滿滿。
位於又一城的拉麵店。海老蝦拉麵味道濃郁,柚子豚肉拉麵湯底較清淡。想吃的壽喜燒在下午一點半時已售罄。
湯底只有微暖,筍好似罐頭,麵質素差過超市。定食的餃子是凍的。自助水杯及環境噪音問題。
柚子醬油叉燒拉麵,麵條口感順滑,湯底帶柚子清香。叉燒質地柔和帶脂香,配有一整顆溏心蛋。服務友善且即時。
次郎拉麵環境寬敞。火炙大蝦濃湯拉麵湯底濃郁,但蝦腸處理欠佳,溏心蛋較生,筍菜多渣。味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵味道清爽,豚肉厚身。服務較不積極。
味自慢炙豚肉拉麵湯底香濃帶微辣,幼麵爽口彈牙;炸雞肉質Juicy香口;餃子皮薄餡多。唯獨半熟蛋沒有蛋味及醬油味。
食物質素差,飯及麵條味道普通。服務欠佳,需自行取餐具及調味料,且上菜緩慢,溝通問題導致體驗不佳。
餐廳有吉位且店員未有招呼或說明落單方式,但仍收加一服務費。味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵湯底極淡且少湯,叉燒不香且嚡,僅溏心蛋正常。
拉麵湯底(雞白湯及豚肉柚子醬油湯)味道極淡。麵底口感像即食麵,雞肉味道偏酸。豚肉配柚子味道尚可。座位開揚,但音樂聲較嘈,需自斟茶水。
點了鮮蜆香濃蝦湯拉麵套餐,配炸雞及凍咖啡。蝦湯湯底濃郁鮮甜,帶有焦香與甘甜,蜆肉清爽,配有流心蛋、紫菜、木耳絲及竹筍。
點了豚肉餃子和柚子醬油叉燒拉麵。湯底淡而無味且鹹,像味精湯;麵質普通;餃子質素一般。酒類售罄,服務欠佳,認為不值。
拉麵味道欠佳。麵底普通且帶苦味,流心蛋有蛋腥味,蝦煮得過火且有腥味,雞白湯味道清淡,蜆雖大隻但欠缺蜆味。
新開拉麵店,小食如豚肉餃子、黑松露廣島蠔、海鹽枝豆都幾抵食。火炙大蝦濃湯拉麵湯底濃郁且大蝦份量足;味自慢炙豚肉柚子醬油湯拉麵有淡淡柚子香。


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