Auntie AYI @wellwellwell

慶祝生日，食物毫無特色，感覺一般。服務欠佳，侍應不足，攞把叉都要等很久。甜品雞蛋仔夾雪糕，雪糕質素普通，雞蛋仔冇蛋香。

點心感覺似預製且用料不足，建議食之前不要抱太大期望。

太古廣場中式餐廳裝修雅致，燈光偏暗。出品味道和賣相較為普通，但服務值得讚賞，會按要求在甜品寫上生日祝賀字眼。

脆脆瀨尿蝦腸粉餡料彈牙但無見瀨尿蝦；瑤柱珍珠雞肉碎少且瑤柱難尋；北菇滑雞煲仔飯飯多水但有飯焦，雞肉為急凍無骨雞髀肉。

雞蛋仔生日蛋糕中層有雲呢拿雪糕；紫蘇蝦多士有魚子醬；八頭南非鮑魚伴鵝掌嫩滑入味；鮮蟹肉蟹子粉絲煲鑊氣足且蟹肉多；啫啫鴛鴦蝦乾唐生菜惹味；炸魚皮份量大。

午市牛筋腩飯口感一般，筋煮得不軟。套餐價格標示不夠透明，除$198外另收點心費及熱水費，每人接近$300，份量亦細。

Auntie ĀYI 在香港太古廣場推出以懷舊廣東菜為主題的新菜單，用餐環境精緻且色調溫暖。

在Auntie Ayi用餐，菜式結合傳統與現代創新，如蝦片配魚子醬及紫蘇葉。

麻雞撈起材料豐富清新；太極鴛鴦蟹手工拆肉，蟹肉滿滿；鮮百合炒什錦爽口；羊肚菌燉雞湯味道濃郁；宋嫂拆魚羮有魚肉鮮味配薑絲；Auntie ĀYI 炒飯伴脆炸鬼口感多層次；港式雞蛋仔外脆內軟；雪糕薩琪瑪配雪糕好味。

點了套餐午餐。蝦餃皮質地一般，蝦肉缺乏調味平衡魚腥味。酸辣魚湯味道尚可，但未令人驚艷。

子紫蝦多士內有蝦肉及豬肉，外表香脆；芝麻雞撈起用料豐富，有芝麻香、柚子皮、脆脆米、海蜇等；蘇杭蟹釀橙配香醋鮮味十足；脆脆米湯泡東星魚肉鮮甜嫩滑；20年陳花雕西澳龍蝦蒸蛋蛋滑、龍蝦新鮮彈牙。

魚子醬帶子芋盒鮮甜綿密；蘇杭蟹釀橙酸甜適中，蟹肉鮮嫩；芝麻糖脆皮雞外皮酥脆，肉質滑嫩；杏汁白肺燉豬展湯與羊肚菌燉雞湯均滋補。

子紫蝦多士外層香脆，層次豐富；芝麻雞撈起雞肉嫩滑入味；杭蟹釀橙橙肉微酸與蟹肉甘甜對比立體；脆脆米湯泡東星斑鮮甜細膩。

位於金鐘Pacific Place的中菜，走Fusion路線。招牌脆皮糖芝麻雞撈起配有青瓜、海蜇、柚子皮等涼伴。另有宋嫂拆魚羹及杏汁白肺燉豬展湯。

金鐘太古廣場餐廳，裝修典雅。菜式包括子紫蝦多士、芝麻雞撈起（份量半隻，雞肉嫩滑）、蘇杭蟹釀橙、脆米湯泡東星斑、20年陳花雕西澳龍蝦蒸蛋及全鵝煲，主食為窩蛋沙爹和牛煲仔飯。

中菜館菜式有心思。子紫蝦多士香脆清爽；芝麻雞撈起皮脆肉嫩；蘇杭蟹釀橙肉質鮮美甘甜；脆脆米湯泡東星肉質鮮嫩，魚湯鮮味濃郁；20年陳花雕西澳龍蝦蒸蛋肉質彈牙，蒸蛋綿滑；滋味全鵝煲鵝肉、鵝肝、鵝血等好入味；窩蛋沙爹和牛煲仔飯沙嗲汁濃郁。

朋友聚會食中菜。紫蘇蝦多士香脆鮮味；芝麻雞撈起用料豐富；蘇杭蟹釀橙有特色；滋味全鵝煲滷水味香濃，鵝片嫩滑。

在太古廣場Auntie AYI用餐。點了芝麻雞「Lo Hei」，雞肉多汁嫩滑並配有濃郁芝麻醬。還有石斑魚湯，配有脆米。

中菜餐廳。肉鬆金豆腐外脆內滑；羊肚菌燉雞湯；宋嫂拆魚羮；咕嚕脆蝦球；懷舊芝麻糖脆皮雞皮脆香；北菇滑雞煲仔飯有香脆飯焦；雪糕薩琪瑪鬆脆。

PP Auntie Āyi新菜單：芝麻雞撈起、蘇杭蟹釀橙、20年陳花雕西澳龍蝦蒸蛋及脆脆米湯泡東星，食材鮮甜。