臺北棧 (世貿中心)

Check in Taipei適合想吃台灣菜及注重氣氛的人。牛肉麵較普通，但甜品很好吃。

招牌牛肉麵令人失望。牛肉偏甜，湯頭有味精味，豆乾口感偏軟，刀削麵質地像軟膠年糕。唯有蟲草花乾好食。

價錢貴，牛肉麵質素一般。滷肉飯$68一小碗且有生米，無法接受。員工服務缺乏人情味，會自行聊天。

台灣菜餐廳。招牌牛肉麵湯頭醇厚，配手工刀削麵煙韌彈牙；牛腱肉軟嫩入味。中午有套餐可選台式小食。

雞塊雞腿肉外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，配有柚子、松露及冬陰功三款醬汁。套餐附蜜糖綠茶，加$15可換肉燥飯，魯肉濃郁入味。

台灣菜。牛肉手工刀削麵口感煙韌，牛肉好林；海皇手抓餅蝦肉大且有蜆肉配芝士；黑松露粟米蛋餅粟米多且有拉絲感。肉燥A菜、黑松露芝士粟米蛋餅、刀削麵及手抓餅均不錯。

台灣小食，炒蛤蜊、木瓜牛奶及黑醋炸雞質素不錯，但服務人員態度冷淡，溝通欠佳。

試了髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，外皮微脆，內餡綿密；三色鹽酥雞（柚子、松露、冬陰功）炸衣薄脆且肉質多汁；招牌牛肉麵湯頭醇厚，牛腱肉厚切軟嫩。

臺北棧提供新派台灣菜，有髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅、沙茶牛小排粉絲煲及三杯濕炒新鮮蛤蜊。

銅鑼灣Check in Taipei，環境有台北街頭感。必點鰻魚起司玉米蛋餅、明太子甜不辣、蒜香三色台腸及開心果奶奶麻糬。

明太子花枝蝦油條香脆彈牙；魯肉拌台灣A菜份量多且鮮嫩；鰻魚起司玉米蛋餅口感豐富；花膠魯肉飯花膠大且香軟；開心果奶奶麻糬Q彈。

下午市套餐包含雞湯麵、三個小菜、半個溏心滷蛋、一小碟泡菜及一小碟豆泡花生，還有蜂蜜綠茶。雞湯麵用料扎實，雞肉多，湯頭好喝無味精味，麵條表現一般。

明太子麻糬蛋餅麻糬大粒軟滑，明太子醬鹹香。招牌魯肉飯多汁入味。三杯汁炒蛤蜊新鮮。沙茶牛小排粉絲煲沙茶醬惹味，牛小排有牛味。魯肉拌台灣A菜加了魯肉。

招牌牛肉麵$108，湯底濃郁有藥材味，牛肉肥瘦適中，刀削麵口感煙韌掛汁，舊豆腐有豆香。台腸手抓餅披薩$125，九層塔味濃，但較像手抓餅加芝士香腸，驚喜感一般。

餐廳有海景及峇里島風格裝飾。推薦菜式包括酥脆海苔魷魚、咸蛋黃芋丸、台式香腸披薩、黑松露粟米芝士蛋漿、三杯蜆及Grandma Mochi Oreo。

台灣菜創新美味。魯肉飯肉質軟嫩，醬汁充足且帶微辣；海皇麻糬手抓餅pizza結合酥脆外皮與柔軟麻糬，層次豐富。蛋餅口味多樣，鹹甜俱備。

黑蒜牛肉麵湯底醇厚，手工麵口感彈牙。期間限定開心果奶奶麻糬口感Q彈軟綿且不甜。提供抹茶牛乳及黑糖薑母鮮奶。

台北匯提供台式與港式融合菜式。炭燒桂花烏龍清冽，鳗魚芝士粟米蛋餅厚實，招牌滷肉飯油脂比例精準，海皇涮涮鍋粥湯底濃醇。

CHECK IN TAIPEI裝修簡單寬敞。麻辣手工餃肉汁飽滿；松露玉米芝士蛋餅香軟且有拉絲效果；招牌牛肉麵湯頭醇厚，麵條彈牙。

食物質素不錯但價錢貴。員工態度一般，服務不主動，且上菜職員態度冷淡，甚至要求食客挪開食物以便放置菜品。性價比不高。