第一次幫襯,亦係最後一次幫襯
酸辣粉配料少且油膩;夫妻肺片配菜多,味道尚可;小籠包包皮像叉燒包,口感不佳且內餡汁水不多。
Tianfu Szechuan Restaurant
位於天后的川菜店,店面光猛。供應多款麻辣及酸辣菜式,辣勁凌厲。
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酸辣粉配料少且油膩;夫妻肺片配菜多,味道尚可;小籠包包皮像叉燒包,口感不佳且內餡汁水不多。
天后天府川菜的麻婆豆腐飯午市套餐售$58。豆腐嫩滑,帶肉碎汁,中辣程度恰到好處,十分下飯。
點了酸菜肥牛,中辣。酸湯內有萵筍、金菇、花椒及青圈椒,花椒麻香,青圈椒辣度適中。
家庭式經營。口水雞$28,雞肉彈牙且麻辣夠味,但多為雞翼位。鮮椒魚米線$78,份量足,魚片爽滑彈牙且麻味夠,唯魚片無起骨。
酸辣雞雜、酸辣土豆絲、夫妻肺片味道還可以,唯獨螞蟻上樹味道較淡。
點了兩個套餐及飲品,等了半小時才上飲品,再等半小時食物仍未上齊。服務員僅叫客人等待,缺乏跟進,最終等超過一小時後直接埋單離開。
環境雅潔,性價比高的午餐之選。60元套餐包含飯、菜及飲品,距離天后站僅幾步之遙。
四川菜館。招牌酸菜魚紅薯粉湯頭足料惹味,魚片滑溜;紅燒牛肉飯牛肉軟綿且微辣;乾煸四季豆滿有肉碎,外酥內脆;口水雞麻辣嫩滑;芒果沙冰芒果粒多;酒釀丸子Q彈。
外賣水煮魚未按備註辣度製作,魚肉不新鮮且有腥味;土豆絲味道淡且欠酸味;土匪豬肝味道尚可。
酸菜桂花魚有魚骨,湯偏鹹不夠酸辣;夫妻肺片醋味重且沒層次;手絲雞涼麵麵條沒彈性且雞味不足。味道一般。
川菜風味道地,推薦剁椒魚頭、酸菜魚及鮮椒魚。價錢值回票價。
川菜樓面乾淨。乾鍋椰菜花有鹹肉片,夠惹味;口水雞雞肉嫩滑夠味;香辣串串蝦肉質鮮甜且香辣;鐵板水晶粉內有豬肉。
川菜味道地道。泡椒鱔魚肉質鮮嫩酸辣;燒椒雞鮮嫩且有辣椒花椒香;手撕雞涼麵麵條勁道;乾煸四季豆香脆。
天后川菜小店,午餐平均價$60-70。水煮牛肉紅薯粉牛肉嫩滑且份量多;乾煸四季豆飯具四川風味;天府乾鍋配料豐富。味道地道,麻辣香料層次分明。
川菜食材新鮮,香辣牛肚香口,炒鱔魚肉質彈牙。芒果沙冰有香濃芒果味。上菜速度快,職員友善。
天后川菜館環境整潔寬闊。酸菜桂花魚肉質鮮嫩開胃;水煮牛肉厚片軟嫩,辣度適中;手撕雞涼麵口感清爽。服務態度良好。
川菜。韭香牛肉份量多、牛肉嫩滑且有娃娃菜;黃金炸饅頭外脆內軟;四川涼面份量多、微辣且口感佳。環境舒適整潔。
天府川菜價錢親民。涼拌木耳爽脆酸味較重;燒椒雞鋪滿青辣椒同芝麻,雞肉嫩滑;乾煸四季豆脆嫩惹味。
豉油皇蝦香味突出且夠鑊氣,有八隻大蝦。紅糖糍粑外脆內軟。燒椒皮蛋有微微辣味及少許甜味。
餐廳裝修簡潔乾淨,午飯套餐約$68-78。天府香鍋材料豐富,蝦肉爽口,田雞及牛肉嫩滑,味道香辣惹味;酸菜魚飯湯底清澈不油膩,魚肉滑身;黃金炸饅頭外皮金黃香脆。
Tip Top of Taste



Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)