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匿名18/10/2024
$22手撕雞撈麵 幾抵食
沙田聚興樓$22手撕雞撈麵,份量不算少。雞肉無雞皮且不油膩,辣汁味道似麻辣零食醬汁。整體性價比高。
堂食
Tsui Hing Lau
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沙田聚興樓$22手撕雞撈麵,份量不算少。雞肉無雞皮且不油膩,辣汁味道似麻辣零食醬汁。整體性價比高。
聚興樓性價比高,手撕雞飯麵價格實惠,服務態度好。半隻雞約60元,味道不錯。
手撕雞撈麵份量較少,雞肉包含雞胸與雞腿肉,帶有五香或沙薑味,略鹹。麵條口感清淡,配有辣油,帶點麻辣味。份量內含雞腿及雞翼各一隻。
點餐出錯,明明要求麻辣手撕雞及麻辣雞腎另上辣油,結果變成了原味,完全沒有麻辣味。
油雞瀨粉湯底不錯,瀨粉夠滑;油雞嫩滑無肥膏,份量滿意。奶茶未夠滑。
手撕雞質素高,雞肉粗身且惹味,有麻油香。涼拌麵份量多,口感適中。去骨鳳爪大隻且爽脆。價錢平,約$30左右。
兩個手撕雞撈麵(原味及麻辣),麻辣味較惹味但較油。份量對得起價錢,但調味可能味精較多,食完會感到口渴。
試了三款食物:秘製手撕雞份量多且滑,但味道偏咸;秘製薰蹄味道適中,口感爽口;麻辣皮蛋非常辣。
賣手撕雞及多款小食。手撕雞有幾種口味,可以買半隻並選一種口味(試了原味及麻辣味)。味道好。