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匿名27/07/2025
【大角咀街角驚喜!Wine Table 小店的味蕾小旅行 ✨】
鹹蛋黃單骨雞翼有流沙口感且脆皮;鮮蝦蝦乾櫻花蝦意粉海味豐富;西班牙乳豬皮脆肉嫩;威靈頓牛柳酥皮不軟,牛柳呈粉紅色。
堂食
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鹹蛋黃單骨雞翼有流沙口感且脆皮;鮮蝦蝦乾櫻花蝦意粉海味豐富;西班牙乳豬皮脆肉嫩;威靈頓牛柳酥皮不軟,牛柳呈粉紅色。
大角咀新開酒吧餐廳,環境簡潔。威靈頓牛柳味道一流,火焰黃春雞及鹹蛋黃雞軟骨符合香港人口味。
立鱗燒魚肉質鮮嫩、魚鱗酥脆。火焰燒春雞有紅蔥頭及洋蔥,保持肉汁。威靈頓牛柳酥皮酥脆,牛肉嫩滑且火候控制得宜。
餐廳位置方便,裝修簡潔舒適。紅酒味道濃郁,慢煮牛肋骨入味油香,火焰燒春雞皮脆肉嫩,食物水準高。
環境舒適,食物質素高。鹹蛋黃雞翼、炸雞軟骨、墨西哥脆片、牛肋骨及西班牙乳豬表現均屬高水準。
點了輕食晚餐,包括乳豬,肉質鮮嫩配合醬汁;意粉味道亦不錯。
西餐廳出品講究,牛肋骨鮮嫩,蘑菇湯、鹹蛋王雞軟骨及京式慢煮鴨胸扁意粉都很好味。還有粉紅色的火焰雪山甜品。餐廳位置方便,設有包房及齊全酒杯。