朱古力muffin
重遊舊地買牛奶撻與muffin。鮮奶撻味道一般,批底林且鬆散;朱古力muffin沒朱古力味且中間濕;藍莓muffin則很乾,口感差,令人失望。
Pie & Tart Specialists
Pie & Tart專門店讓食客以大眾化的價錢享受高質素的批和撻,以各款特色批撻打響知名度。
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重遊舊地買牛奶撻與muffin。鮮奶撻味道一般,批底林且鬆散;朱古力muffin沒朱古力味且中間濕;藍莓muffin則很乾,口感差,令人失望。
Pie & Tart主打甜鹹口味批及蛋撻。雞批外皮酥脆,內餡雞肉配洋蔥忌廉汁;芝士鮮奶撻牛油撻皮香,鮮奶餡幼滑;咖喱牛肉批牛肉粒配咖喱醬汁,帶甜味。
鮮奶撻撻皮脆口,內裏鮮奶餡嫩滑,建議趁熱食;紫薯撻紫薯味濃郁。
薯蓉螺絲粉批($20)底熱辣,表面有芝士,內有蕃茄汁螺絲粉、冬菇、粟米及火腿,口感豐富。
鮮奶撻香濃奶味,中間呈燉奶或流心狀,熱食更好;皮薄且有曲奇口感。此外芝士鮮奶及雞批亦受歡迎,適合作為下午茶甜品。
奶撻口感滑順、奶味濃郁且批皮香,但氣孔較多且偏甜。雞批酥皮香脆,餡料充足,整體味道不錯,但價格稍貴。
芝士吞拿魚批平靚正,配有薯蓉,口感非常夾,且每次供應都熱辣辣。
經典三文治麵包金黃脆口,火腿香濃且芝士拉絲。布丁口感滑甜,蛋撻皮有牛油味且蛋漿香滑。
奶撻凹陷,要求更換時店員臉色不好。換回來的奶撻雖然不再凹陷且味道還可以,但收錢人員態度轉變極大。
雞扒味道與質素有保證,皮脆且份量足夠。
焗白汁雞皇長通粉味道濃郁但不膩。芝士肉醬千層闊麵配有大量薯蓉,配料充足且美味。
Pie&Tart新出的奶凍撻有原味及朱古力味,甜味適中,味道好食。
鮮奶撻牛奶味香,熱食味道好;雞肉蘑菇雞批份量足,味道好。
鮮奶撻的批皮鬆脆且有濃厚牛油味,鮮奶呈現半溶狀,口感香滑且奶味突出。
牛角包、紫薯撻及吞拿魚酥表現出色,吞拿魚新鮮且有千層口感。提拉米蘇杯無酒味。TST店獨有的栗子撻入口即化,不甜膩。此外還有真材實料的紫米香吐司。
鮮奶撻奶味濃郁,性價比高。芝士鮮奶撻批皮鬆脆有牛油味,但芝士味不明顯。咖啡曲奇牛油香濃且鬆脆,咖啡味濃。牛油曲奇牛油味極濃。意大利芝士切餅甜膩適中。脆脆軟心朱古力切餅口感鬆軟。
Pie and Tart的芝士鮮奶撻很有特色,有細芝士粒及軟牛奶,熱食時餅乾皮香脆,適合做下午茶。千層麵及海鮮撻表現一般,但整體性價比高。
九龍灣分店依然維持原價。鮮奶撻size較大,皮薄且奶味香濃;芝士鮮奶撻多了金黃芝士層,奶味與芝士味道很夾。
雞批味道香噴噴;鮮奶撻口感滑溜入口即溶。
九龍灣餅店,店面乾淨,選擇多。白汁雞皇長通粉份量足,芝士香脆,雞肉嫩滑;食物送到時依然熱辣。