美景牛雜粉麵

牛腩河粉味道鮮美，牛腩肥瘦適中且鎖住肉汁，河粉彈牙。蠔油菜心份量足且新鮮，沒有油膩感。

美景牛雜粉麵的招牌牛腩河湯頭有牛肉汁；雙併牛腩魚餃粗麵的牛腩半肥瘦、口感軟腍且味道濃郁，魚皮餃香口。熱奶茶夠濃，但口感欠缺滑順。

美景牛雜粉麵的清湯牛腩份量足、炆得嫩且入味，湯頭清甜。辣椒油香而不辣。河粉略微腍了些。

牛雜麵湯底口味重，幼麵彈牙。牛腸、火牛及牛頭味道不錯，牛蒡質地OK但略鹹。

星期日下午食牛什麵，$33份量不少，牛什口感軟硬適中，麵底爽口。可惜湯底偏咸，伙記不多，落單需等候。環境衛生可接受。

牛腩米線牛腩質素不錯，肥瘦均勻；米線份量不算多，配的炸蒜蔥香脆。牛肺爽彈乾淨，喉管不硬。