色香味俱全,心花怒放的生日飯!
艾美酒店Umami環境寬敞舒服,有室外花園與魚池。服務有禮,主廚Gary San會講解食物做法與配搭。
酒店內的日式居酒屋,供應壽司、刺身、高質和牛牛排等傳統日式料理。除了從日本引入新鮮農產品,還有兩位清酒侍酒師推介酒品,而室外的日式花園更為寵物友善空間。
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艾美酒店Umami環境寬敞舒服,有室外花園與魚池。服務有禮,主廚Gary San會講解食物做法與配搭。
數碼港艾美酒店UMAMI Izakaya秋季限定Udon套餐,可自選湯底、麵條及配料。試了椎茸高湯配稻庭烏冬及火炙北海道帶子,帶子鮮甜,湯底清甜,用料新鮮。
位於艾美酒店內,樓底挑高有戶外用餐區。三文魚壽司新鮮,油脂比例均勻,赤醋飯香。海老天婦羅卷有爽脆海老、香滑牛油果,味道不錯。
兒童餐$80,含迷你漢堡、薯條、水果及朱古力小蛋糕,亦可選果汁。漢堡肉質新鮮有咬口,薯條熱辣脆卜。
這間日式餐廳環境如度假村般寧靜,有高天花板、大窗戶及設有龜魚的庭園。食物質素好,特別是小食。
數碼港酒店內的日式餐廳質素高,食材新鮮,服務好,環境舒服。朋友生日吃的cheese cake很精緻。
Umami位於數碼港艾美酒店,有室內及戶外座位,裝修具日式風格,狗狗可以同坐。職員服務專業。前菜漬鮑魚肉質彈牙,有湯汁滲出,配白蘿蔔亦吸滿鮑魚汁且無渣。
在艾美酒店內的日本餐廳食午餐,天婦羅天丼食材出色,包括帶子、和牛及蝦天婦羅,質素好。
Umami位於數碼港艾美酒店,設有漂亮的日式小庭園室外座位,寵物友善。推出「春日果漾」下午茶(兩人HKD530),包含明太子玉子燒、火灸鮟鱇魚肝豆腐沙律、士多啤梨大福及櫻花水信玄餅等鹹甜點。
服務非常友善,讓客人感到特別。食物質素及擺盤令人驚喜,環境舒適,特別是戶外花園。
餐廳空間感足,景觀好。壽司份量較細,天婦羅拼盤新鮮香口。
Sunday brunch,前菜有鴨胸、魚類、魚肝、蟹肉牛油果沙律、刺身壽司及煎鵝肝;主菜有脆皮三文魚、香煎豬肉片配味噌湯及飯;甜品有朱古力泥餅及芝士蛋糕,配酒享用,食材新鮮。
Weekend Brunch內容豐富。前菜有牛油果蟹肉薯仔沙律、合鴨煮、鮟鱇魚肝及三文魚親子啫喱。刺身及壽司拼盤中,吞拿魚腩肥美,牡丹蝦鮮甜。
艾美酒店Umami日本餐廳,設有戶外用餐區。Weekend brunch包括前菜、主菜及甜品,前菜有合鴨煮、鮟鱇魚肝及三文魚子啫喱。
豆腐海膽鮮味十足。刺身拼盤拖羅香滑,其他刺身新鮮。燒物雞翼及牛舌好吃。西京燒魚肉值得一試,天婦羅皮薄肉厚。
裝修後環境變美,服務親切且有詳細介紹食物。食物與服務水準高,從中環搭接駁車前往數碼港非常方便。


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