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匿名17/08/2023
充滿回憶嘅合桃雙子蛋糕
合桃味雙子蛋糕非常鬆軟,有蛋香味,合桃味道好食。
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Maxim's Cake Shop (Flora Plaza)
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合桃味雙子蛋糕非常鬆軟,有蛋香味,合桃味道好食。
試了荔枝玉珍珠蛋糕,荔枝味寒天珍珠而非原粒荔枝。蛋糕奶油不多,生果多,適合夏天食用。
Rose's鮮果法國士多啤梨果蓉蛋糕,頂層有芒果、奇異果、士多啤梨及藍莓,芒果甜美。蛋糕質感鬆軟,外層忌廉香甜,中間有士多啤梨果蓉啫喱。
法國朱古力黑森林蛋糕用料豐富,包括法國朱古力、巴伐利亞式忌廉及車厘子慕絲,餅底有海鹽焦糖脆脆,內層有車厘子醬,層次感豐富。
蛋撻大隻,牛油曲奇皮薄但唔夠脆。蛋黃甜而不膩,但因非新鮮出爐,蛋黃質地較實,唔夠嫩滑。
水果豐富,除奇異果太酸外其餘清甜。蛋糕Cream份量多,脆脆底很好吃,但海綿蛋糕部分較少。
澳洲牛奶系列牛奶卷蛋糕軟綿,中間有濃郁牛奶味。
美心推出的加菲貓芒果味蛋糕,立體造型具藝術感。內層為慕士及芒果肉,味道好,芒果不酸,慕士質地穩定。
美心西餅推出山東板栗系列,包括山東板栗果仁脆脆蛋糕。