餐廳野食ok 但服務態度比較差
服務人員對於提供分食用的碗表現不情願,且在餐廳無人等候時告知90分鐘限時政策,溝通方式及態度令人失望。
Banh Mi Bakery
主打地道越南式法包,其他越式美食例如米紙卷及蒜蓉牛油雞翼亦有不少捧場客。
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服務人員對於提供分食用的碗表現不情願,且在餐廳無人等候時告知90分鐘限時政策,溝通方式及態度令人失望。
食了慢煮五花肉、慢煮焦糖豬手煲及燒香茅豬扒檬惹。五花肉香而不膩,豬扒香茅味濃且口感彈牙,豬手煲鹹甜入味。餐廳環境乾淨舒適,菜式偏向手工烹調。
午餐價格較高。香茅豬扒飯豬扒燒燶了約1/3,向店員反映時遭廚娘大罵。蕃茄牛肋條飯味道偏甜,且用餐時樓面店員在後台用力碰撞聲響影響食慾。
慢煮五花腩焦脆油香,蟹肉檬粉有家味道,越南包脆身且醬汁味道好。
回頭客10年,味道穩定。蟹粉蟹肉湯、牛油雞翼非常美味,五花肉包亦很有心機。午餐set lunch有椰醬飯(豬頸肉或香茅牛肉)等特別餐。
越南法包價錢略貴。侍應服務懶洋洋。下午茶套餐中,檸檬水檸檬質素欠佳,沙律小食不錯,但越南法包麵包似隔夜,餡料肉醬亦令人擔心新鮮度。
九龍城越南麵包,食物質素高。推薦牛油雞翼及蕃茄蟹肉湯。價位稍高,但枱位間距寬闊,適合朋友聚餐。
慢煮越式手撕豬肉芝士麵包豬肉嫩滑,配脆口蕃薯條。肝醬越南麵包肉質微辣且口感豐富。越南凍咖啡香醇順滑。
越南美食。肝醬越南麵包麵包香脆有彈性,肝醬香濃配辣肉;慢煮越式手撕豬肉芝士麵包豬肉腍滑,但芝士量較少;薯條香脆;越南凍咖啡香濃。
點了蕃茄豬肉湯檬、香茅豬扒飯及春卷。湯底濃郁,豬扒外脆內軟且香茅味夠。春卷略嫌過熟且性價比不高。整體仍會推薦。
蟹肉蝦湯檬粉湯底濃郁;慢煮蕃茄牛肋肉軟嫩入味;香茅牛肉或雞肉配扎肉多蔥油;越式滴漏咖啡正宗;牛油雞翼入味有酒香;越南春卷細條好味;咖喱牛肉法包咖喱野味且夠辣。
週日午膳,服務一般。點了三份Banh Mi及一份蟹肉粉絲湯。Banh Mi味道尚可但性價比不高;蟹肉粉絲湯份量不多但湯頭好喝。
食物包括微辣燒西冷牛扒法包配越式沙律、芒果軟殼蟹米紙卷、越南撈檬(去芽菜胡蘿蔔絲及酸菜絲)、炸番薯條及咖啡啫厘伴椰子奶凍。
食物質量高且用心,雖然份量不算大,但味道令人回味。原味肝醬小辣越南麵包非常美味。
越南麵包店,法包款式多且配菜新鮮。推薦檬粉,口感爽脆彈牙;慢煮越式焦糖豬手扎肉撈檬及不含味精的蟹粉蟹肉湯檬亦不錯。飲品有越南啤酒、咖啡、花茶及乳酪牛油果沙冰,甜品選擇多。
在九龍城一間Cafe,發現食物價格偏高,如牛油雞翼$132,撈麵及越式法包亦過百。點了乳酪飲品,但發現沒有荔枝味。
點咗法包、慢煮咖喱牛腩配蒜蓉包及滴漏咖啡,前菜等咗一個幾鐘先齊嘢。
慢煮五花腩法包外脆內軟,肉質一咬即溶;蟹粉蟹肉湯檬粉蟹粉豐富,湯底有蝦蟹鮮味,但建議湯底可以再熱一點。
慢煮五花肉麵包香脆多汁。蟹肉湯檬味道豐富但略失重點。小食拼盤中的雞翼、順化豬肉村、蔗蝦、春卷、炸扎肉餅及木瓜沙律均不錯,肉類多為慢煮,保留肉汁。
越南菜回頭之選。滴漏咖啡具地道風味;蟹粉蟹肉蕃茄湯檬蟹味突出,芽菜新鮮,扎肉不咸;肝醬慢煮五花腩肉越南法包值得一試。