永恆豬雜粉

潮式粉面店。份量極少，三次去都吃不飽。要求多粉後，份量依然沒變，豬雜甚至變少了。招牌粉面售價$48，性價比不高。

食豬什湯，內臟包括瘦肉、豬肺、豬肚、豬心、豬潤、粉腸，火候好，湯底甜，份量多。老公食三餸（豬肺、豬肚、豬心）配公仔麵亦好味。店舖有自設豬肉檔，保證新鮮。

店舖較窄。點了豬雜粉及豬雜湯，瀨粉口感彈牙。豬潤甜香不老，豬肺清香，豬肚爽口。湯底清香且豬雜濃郁，味道一流。可加$10加三隻韭菜餡餃子。

店舖細小且無開冷氣，食得滿頭大汗。豬雜粉湯底混濁，味道一般，豬雜每款僅一件且份量不多，認為性價比低。

大豬雜粉內臟新鮮爽口，無粉感及內臟味，包括豬膶、豬肺、豬心、豬腰及豬橫利等，配炸蒜及清湯很出色。加$10可得3隻料足的大粒韭菜水餃。

老闆娘介紹用新鮮豬雜，招牌豬雜粉及增量版只差$10。豬雜款式多，包括豬潤、豬肺、豬大膠、豬生腸、豬腰、豬黃喉及豬粉腸。份量足夠，味道好。

水車館街豬雜店。環境快餐式，食物上台快。新鮮牛雜包含豬肺、豬膶、豬粉腸、豬腎、豬腰及豬心，無豬腥味。

豬雜粉湯底類似白烚豬雜加魚蛋粉，辣椒油夠辣。

兩次叫大碗豬雜粉，份量不多，豬雜切得太碎，豬潤太薄且乾柴。比起其他同價位選擇，質素未如理想。

元朗豬雜粉店。招牌豬雜粉$58料多且新鮮，湯底清而不騷；豬潤粉腸麵$48豬潤香滑、粉腸有咬口；滷大腸份量大且彈牙；鹵水雞翼嫩滑多汁。

主打新鮮豬雜，品質有保障。招牌豬雜粉料足，包括豬肺、豬肚、粉腸、豬肝、豬心、瘦肉、豬腎等，洗得乾淨無異味，口感脆爽嫩，湯底鮮甜。豬腳筋薑醋燉得入味，有彈性。

招牌豬雜粉份量足，豬雜洗得乾淨無腥味；粉腸有甜味；滷水豬大腸入味。食物質素好，但店內位置較少需等位。

元朗水車館街小店，店面較小。豬雜湯用大量豬骨熬製，湯底鮮甜，豬腸及豬肺洗得乾淨無蘇味。滷水豬大腸入味且不肥膩。

點了招牌豬雜米粉加豬雜增量及滷水豬大腸。滷水豬大腸入味、不鹹且有香氣，口感彈性柔軟。

招牌豬雜粉新鮮且無味精，有天然味道；滷水豬大腸入味有鮮味；滷水雞翼嫩滑入味。

水車館街新開豬雜麵店，餐牌簡單且價錢貼地。特價雙併麵配滷水小食及飲品共$66，抵食。豬潤清潔得好，口感柔軟爽滑，瘦肉鮮味十足；米粉份量多，清湯好味。

招牌豬雜粉份量大，豬雜足料且爽脆無異味，湯頭有薑、芫荽及蔥味。豬膶麵熟度適中，粉質不渣；滷水豬大腸入味且肥爽；豬腳筋薑醋爽脆入味，薑味有層次感。

招牌豬雜麵豬雜種類多，豬耳脆、豬心爽、大腸煙韌且無異味；豬潤公仔麵湯底鮮甜，豬潤爽口彈牙；滷水豬大腸入味爽口；滷水雞翼大隻入味。

豬潤公仔麵湯底鮮甜，豬潤口感彈牙嫩滑；豬腳筋薑醋足料；鹵水雞翼入味不鹹；豬紅新鮮。