口味出奇,平民美食也精彩!
梅子排骨炆南瓜配糙米飯,梅子酸甜開胃,排骨肉質滑但骨頭較多。甜梅菜蒸梅頭肉味道較平淡。花膠晌螺竹絲雞湯湯底真材實料,雞肉細嫩,花膠有彈性。
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梅子排骨炆南瓜配糙米飯,梅子酸甜開胃,排骨肉質滑但骨頭較多。甜梅菜蒸梅頭肉味道較平淡。花膠晌螺竹絲雞湯湯底真材實料,雞肉細嫩,花膠有彈性。
燒味組合中燒鴨皮香脆肉嫩,叉燒甜香不膩。蒸魚腩肉質彈牙鮮美,蒜茸通菜清爽碧綠且無老莖。紅豆沙甜度適中,豆腍而綿。服務態度好。
咖喱魚肚雞及青紅蘿蔔湯可以入口。青紅蘿蔔湯清熱,蘿蔔夠林,湯頭夠味。湯包裝方便。
點選了墨魚丸、豬肉丸及碗仔翅。墨魚丸只有墨魚味;豬肉丸有醃製但無味精或雞粉;碗仔翅呈啡色,含雲耳、冬菇、假魚翅及肉碎,帶胡椒味及辣味,魚翅無口感。
紫貝天葵蜜成分天然,無添加防腐劑及色素。味道酸甜可口,不會過甜黏口,雪櫃冷藏效果好,飲起來非常冰涼解暑。
購買了$19的祕製鹽焗雞脾及$25的菊花雪梨茶。有人認為雞脾肉質無彈性且鹹味不足,但其他人覺得味道還可以。
梅子排骨炆南瓜配糙米飯,梅子味不明顯,南瓜甜糯,排骨多肉少骨。甜梅菜蒸梅頭肉有酸味,重新加熱後味道仍不夠甜,且肉片偏薄。
在葵芳原味家作食上湯煲花膠肉絲紅米菜飯套餐。紅米菜飯份量約一碗,飯身較乾且帶鹹味,肉絲與白菜粒較少;鮑汁時菜醬汁味道不明顯。湯品風味濃郁,是老火湯味道但需小心燙口。
在戲院地下買了$28.00的80克鮑汁煨鴨舌。鴨舌滑,帶有臘鴨味,汁有真材實料的鮑魚味,味道不錯。
養生家作小炒(夏日)配燕麥飯套餐,味道不錯且健康,飲品(甘筍竹蔗馬蹄水)亦好。但使用膠盒不環保。
原味家作店秘汁浸雞翼入味,滷水雞汁滲透骨中,肉質滑溜;花膠鮑汁炆雞翼亦可嘗試。店員服務有耐性。
蟲草烏雞湯味道濃郁火候足;手打墨魚丸口感較「膠」,加了醬油後口味不錯。
銀魚乾蒸肉絲燕麥飯味道淡且不香,肉絲冇肉味,飯乾;雞湯油膩且偏鹹;油菜有青味。鴨舌彈牙有酒味,份量多。裝修包裝簡潔舒服。
燕米飯配大頭菜蒸肉絲,味道清淡,肉片較腍乏味。燕米飯口感較糙米親民,但份量不足。野葛水足料好飲。
以前湯品不錯,但這次買的青紅蘿蔔湯不熱且沒有味道,28蚊一個。投訴後員工反應淡然,試飲另一隻湯亦太鹹,要求退款。
原味家作晚餐的五穀飯清淡健康,花膠蹄頭菇湯味道濃郁。整體不錯,但環境位於路中心。
外賣蛇羹材料有魚肚、菇絲、雞絲,味道複雜濃郁但檸檬葉味重,且蛇羹溫溫吞吞。配角鮑粒糙米飯夠味健康,但糙米因保溫顯得乾巴巴。
在葵芳「崖上波兒」用餐,set lunch鮑汁菇五殼飯配西蘭花及豬肺湯味道不錯,有菜有湯。
買了十八元的甘筍汁,味道複雜且帶芹菜味;同事試了海底椰表示滋潤。
主打健康湯水、無味精糙米飯及小食。湯水濃郁真材實料,糙米飯有湯香味且菜粒新鮮。雞翼入味不鹹,杏仁茶香氣足。



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