Colour Brown

第一次光顧，Macchiato奶泡厚身幼滑，拉花完整不變形。碎蛋牛角包酥脆香口，夾著冰凍白汁碎蛋、生菜及蕃茄，滋味美味。

薰衣草咖啡由茶包和espresso組成，espresso味道淡，兩者混合後味道奇怪，加奶後更不理想。

Colour Brown的Macchiato奶泡厚實且拉花完整；House coffee香濃，咖啡泡厚，不苦不酸且有回甘。職員服務有禮溫柔。

Color Brown是西貢受歡迎的咖啡店，裝修風格簡約，有店內狗狗。咖啡味道好且價格合理。

環境舒適。巴西山度士咖啡味道較淡，無酸味。厚多士包邊及底部脆，但因醬汁過多導致包面濕軟且偏酸，材料不算豐富。服務一般。

點了兩杯咖啡但等待時間很長。侍應將咖啡端錯給另一位客人，且在客人反映不是所點的咖啡時，侍應堅稱沒有錯。

Macchiato香味濃郁，口感苦濃且層次分明，飲完感到滿足。

Latte香滑，New York Cheese Cake質地軟硬適中，芝士味濃郁。

西貢HEA的咖啡拉花非常漂亮，Latte有天鵝拉花，Cappuccino有3D拉花。奶泡細膩綿密，味道微甜且溫度適中，是近期遇過的佳作。

西貢LALALA咖啡店。Latte口感輕盈，檸檬草花茶有檸檬香，產品質量高。

在西貢飲咖啡，Vienna coffee表現出色，奶油質地實而不甜，配合特濃咖啡非常甘香。另一杯冰滴咖啡用紅酒杯盛裝，帶有果味，口感稍淡但好飲。

嘗試了每杯HK$150的Kopi Luwak，咖啡味道很好，但與其他精品咖啡相比並無特別之處。

西貢咖啡店，可帶狗。咖啡好味，試了不同豆子的咖啡；Pillow sandwich麵包好食；Latte奶泡綿密；出前一丁彈牙有心機；花茶加espresso味道特別；丹麥酥夠鬆脆。

貓屎咖啡：入口甘甜、滑香，配備美麗杯子。雖然想嘗試其他咖啡，但味道一試難忘。

西貢Colour Brown咖啡店。冰滴咖啡($41)厚身甘甜，哥倫比亞萬特靈($41)有堅果與煙燻味。店內環境乾淨，有兩隻狗狗。

這間咖啡店非常熱門。House coffee飲起來舒服，香氣輕盈且不酸，Latte art精緻。店內有許多精品咖啡及自製餅食。

貓屎咖啡香味同普通咖啡無大分別。芒果芝士餅欠缺芝士味。隨餐附送的黑咖啡飲落喉嚨唔舒服，且附送的是獨立包裝奶精。

假期人多需要預約，座位安排在靠馬路位置。因食物供應不足，最後只叫了豆腐芝士蛋糕、薑汁蜂蜜拿鐵及卡布奇諾。

去咖啡室食下午茶，點餐時店員表示菜單食物已售罄，只剩芝士蛋糕。原本打算食三文治。

Brunch份量比想像中少，且上菜時間較耐，餐飲也要等食物吃完後才上。