廚匠

外賣焗意粉完全沒有醬，口感非常乾且沒味道，只有烚意粉味，且意粉很硬。

香辣大蝦粉意粉足料惹味，西蘭花忌廉湯西蘭花味濃郁。餐具圓身不太好用，洗手間需回商場取匙。午餐選擇可更多元。

用餐体验不佳，餐牌注明奉送的花茶，因点选冻饮被加收10元差价，且结账时产生争议。

外賣食物豐富：三文魚洋蔥意粉份量足；炸魚薯條魚肉嫩滑；三文魚凱撒沙律清新；芝士蘑菇焗薯芝士份量足且口感creamy；肉醬鐵板薯條配肉醬；黑松露野菌意大利飯醬汁綿稠且飯粒唔硬。

在廚匠小店食漢堡餐及長通粉，湯頭香濃，漢堡肉汁及包身表現良好，長通粉正常。價錢合理，環境乾淨整齊。

青豆煙肉忌廉湯味道好，唔太鹹。奇珍大蝦柚子暖沙律大蝦豐富，配菜多樣。香煎韓式牛柳肉質鮮嫩，生熟程度適中。

小店廚師手藝出眾。二人套餐包括椰菜花忌廉湯、煙三文魚凱撒沙律、肉質嫩滑且牛肉味濃的特級安格斯牛肉漢堡包，以及口感一流的新西蘭BB羊鞍。

屯門景峰的廚匠，裝飾雅緻。細磨菇湯味道濃郁香滑。牛油松葉蟹鉗飛魚籽意大利飯有鮮味且充滿磨菇香。水果特飲加入薄荷葉較清新。

午餐試了Lunch set，包括吉列魚柳芝士漢堡薯條（魚柳大塊）、卡邦尼煙肉惹菌意粉、肉醬焗薯、薯條及南瓜湯。意粉火候恰到好處，價錢合理。

試過卡邦尼意粉、意大利飯、彩椒三文魚意粉、牛漢堡、炸魚漢堡及焗意大利，全部都好食。焗豬扒飯亦很好吃。

蘑菇湯香濃，三文魚野菌意粉麵條有咬口，蒜味及芝士份量適中。即磨咖啡好飲。

輕鐵站附近的西餐小店，焗豬扒飯即叫即整，表面乾身，豬扒鮮嫩且調味適中，配有番茄蓉、番茄仔、椰菜花及豆。套餐含午餐包、湯及飲品（加$3可換泡沫咖啡），蘑菇湯蒜味較重。服務良好。

食set dinner，奇炸軟殼蟹南瓜意大利飯好食，蟹脆香且飯有咬口；豬小肋闊條麵較遜色，麵條太淋且份量少。整體性價比OK，上餐速度快。

食物有質素，番茄湯底濃郁，羊架外焦內嫩。價錢比屯門市中心多數餐廳優惠，環境乾淨舒適。

紅橋西餐廳，味道好且價錢實惠。蘑菇湯很香但份量略細；茄汁焗魚柳意粉熱騰騰且味道不錯；燒雞扒厚身好吃。會再次光顧。

在小店用餐，餐湯熱騰騰。凍朱味道正常但偏淡。豬小肋條闊面分量不多且偏咸，但味道好食。牛扒非常juicy，七分熟度理想。

性價比高，HKD61包括小湯、焗意及檸茶。食物好食，但服務員有趕客感覺，收走餐具太快，且在安排座位時溝通欠佳。

屯門小店，漢堡包是手打味道且多汁，粗薯條味道不錯，但份量稍少。

杯仔湯香濃。紅酒牛肋條粒飯香甜軟滑；燒焗豬鞍略乾柴；忌廉汁龍利魚意粉有雪味。

景峰附近的新餐廳，佈置有田園感。set lunch配的蕃茄湯濃郁開胃；脆燒咸豬手皮脆肉嫩，配薯條厚脆；芝士焗海鮮飯有蝦、帶子及蜆肉，鮮味足；芝士炸魚塊漢堡包香脆，魚柳嫩滑。