百份百餐廳 (大興商場)

今日試咗椒鹽豬扒飯，賣相OK但豬扒冇味又乾，完全冇椒鹽味，只有燶蒜味。不如平時食佢哋嘅焗野。

楊州炒飯料足，蝦仁爽脆；一口豚流心蛋通心粉通粉大粒，豚肉入味，蛋雖無流心但好味。

百分百餐廳平日早餐特價，如厚切餐肉公仔麵配蒜蓉包及飲品僅$29。蒜蓉包烤得金黃惹味，性價比高。

屯門大興邨百分百茶餐廳，下午茶時段點了迷你雞飯配碗仔翅、熱齋啡，以及一口豚肉半焗留心蛋即食麵配熱檸茶。食物有驚喜，兩個人埋單唔使$80。

大興下午茶選擇多。楊州炒飯配熱檸茶及沙嗲牛肉流心蛋即食麵配熱可力均好食，價錢相宜，食物有質素。

在百分百餐廳用餐，金銀蛋浸時蔬配白飯份量多，菜心嫩甜；加配的雪梨茶樹菇蟲草花排骨燉湯清甜，紅豆冰紅豆軟硬適中。

羊腩煲料十足，包含粟米、紅蘿蔔、枝竹、馬蹄，配生菜及腐乳。西蘭花炒蝦球水準一般，齋啡有料。服務超水準。

羊肉煲發現多條頭髮，要求換新時服務員處理態度欠佳，且換上的新份量仍有頭髮，最終要求退單。

服務態度差，叫餸後需等候大半個鐘，需多次催促才有人跟進。堂食出餐慢（落單到出餐等了約26分鐘），且坐低後連水都要自己去攞。

薑蔥魚腩煲配白飯有鑊氣，魚肉新鮮但脆漿部分較硬；熱杏霜飲品。

豬扒炒公仔麵鑊氣太重，麵色深似炒燶，且底部油多。乾炒牛河豉油多過油。餐廳以檸檬汁代替鮮檸檬，導致檸檬茶及檸檬水味道欠佳。

屯門大興這間餐廳表現比預期好。父親點的常餐餐蛋出前一丁食得很清，本人點的蕃茄炒蛋牛肉飯亦很不錯。

咖哩牛腩湯伊麵，咖哩香而不辣，牛腩有口感。乾炒牛河夠乾身，牛肉份量足，但味道一般。凍檸檬茶茶底夠濃。

樓面垃圾，外賣價格顯示與口頭報價不符，收銀態度差，且晚上電話無法接通。

蠔油菜遠炒牛肉有鑊氣、不油膩，牛肉惹味且菜芯嫩口。皇牌鮮茄焗雞扒配腸仔及半焗流心蛋料足，雞扒厚肉且juicy。熱朱古力味道正常。

午餐選擇多且價錢實惠。印尼炒飯有鑊氣，焗豬扒飯有重芝士及蕃茄味。凍啡咖啡味濃郁。連鎖餐廳水準穩定。

服務欠佳，舉手無人。點了意大利濃蕃茄麵卻上到清湯麵，且湯底顏色與預期不符。

霸王雞飯雞肉嫩、雞皮彈牙，甜豉油香蔥出色；碗仔翅足料。但貢丸麻酸辣湯米線湯底不夠味，豆卜較硬；齋啡太甜。

食咗穀飼牛肉炒讚岐手打烏冬及立頓奶茶。烏冬份量唔算大，但牛肉比例多、肉質煙韌，味道適中且烏冬彈牙。奶茶表現正常，價錢合理。

香煎豬扒餐豬扒大且肉質不鞋口；蒜香牛油多士有蒜蓉粒；檸檬茶使用鮮檸檬搾製。