手工訂製素食專門店

灣仔素食店。未來漢堡扒配蕃茄羅勒意粉套餐$77，漢堡口感彈牙不肥膩，意粉份量多且佈滿芝士粉，蕃茄較少。

泰式香辣新豬肉漢堡口感豐富且不乾，配薯格沙律；北海道南瓜薯餅外脆內軟但南瓜味淡；香烤素鴨風味薄餅為蕃茄醬底配芝士青瓜；藍莓燕麥飲藍莓味不明顯。

灣仔素食自助餐廳，食物即叫即做。黑松露醬雜菌長通粉香氣濃郁。大啡菇純素芝士漢堡份量豐富，套餐包含薯片、沙律及花茶。

泰式香辣新豬肉漢堡套餐。漢堡包質地鬆軟，新豬肉紮實似午餐肉，帶香辣味；薯格略乾。橙汁有果肉但偏甜。

主題為素食，嘗試了新豬肉，口感與普通豬肉接近但較散硬。套餐含美式咖啡、沙律及主食，沙律酸甜開胃，但意粉偏硬，醬汁帶香草味且略偏酸。

下午茶環境寬敞明亮，可自助取餐具及垃圾。星期一漢堡餐有$8折扣，包括漢堡、沙律、薯格及飲品。北海道南瓜薯餅漢堡南瓜香滑甜美，漢堡及薯格脆口，沙律新鮮。大啡菇素芝士漢堡多汁香濃。

素食店，星期一有burger折扣。採半自助形式，客人自行落單及取餐具。花茶有淡淡花香；Caramel latte焦糖味不足。Beyond burger配bagel較難食，牛油果放半隻亦不便食用；泰式新豬肉漢堡有驚喜。

素食店提供泰式香辣新豬肉漢堡（全素）及牛油果薯餅漢堡，份量厚實。漢堡均配有薯塊及沙律，亦有榛子latte。

超級未來漢堡配薯格，牛油果份量不少，但漢堡包偏乾且較硬身。純素沙律碗食材新鮮但沒特別。餐飲配的橙汁是果粒橙味道。

素食漢堡包的麵包外脆內軟，大啡菇份量足且口感好。餐點附有薯格、細沙律及飲品。

食物份量大，幾抵食。自家製辣菜莆新豬肉漢堡包及素肉漢堡扒意大利粉味道惹味，素扒煎得香，味精不明顯。

Burger內含生菜、蕃茄及泰式辣醬，味道不會太辣；南瓜薯餅全是南瓜蓉，即叫即炸；純素火腿芝士墨西哥卷使用菠菜味皮，帶焦香；麥樂雞脆口。

餐廳環境舒適整潔，有洗手盆及酒精搓手液。但廁所衛生欠佳，第一間廁所燈光昏暗且有紅色紙巾，第二間廁所馬桶蓋上有不明污物，且在非繁忙時間亦無人打理。

灣仔素食店，香草雜菌椰菜花飯味道香口，口感豐富，但整體較油膩。沙律新鮮但醬汁較油。

純素漢堡麵包脆且肉質與真肉無異，配素芝士可拉絲；沙律開胃，薯角即炸酥脆。夏威夷菠蘿Pizza餅底薄脆，芝士與粟米豐富。新豬肉素球配意粉口感彈牙。

素食下午茶選擇多，包括沙律、三文治、墨西哥卷、漢堡及意大利粉，套餐附有飲品。芝士素火腿墨西哥卷份量大且蔬菜新鮮。

大啡菇芝士素漢堡套餐份量大，包身軟熟，大啡菇份量多且調味適中。薯格新鮮脆口。芝士呈固體狀，初吃略有羶味但隨後減輕。

超級未來漢堡的Beyond Meat很juicy，麵包又大又脆。All Day Breakfast食材新鮮健康。

素食店提供大啡菇芝士素bagel，餡料豐富且口感扎實，配脆薯格及沙律。另有秘製辣菜脯及火煱料（五大素球）出售，餃子新鮮且附送鎮江醋。

在灣仔一間手工訂製素食專門店用餐。店內空間較大，陳設簡約，設有自助區提供餐具及調味料。食物由女主廚烹調，提供純素（Vegan）選擇。