【尖沙咀飲食】烚吓烚吓慶生日
牛肉質素高,鮮嫩肥厚且肉味重;湯底選擇味菜胡椒豬肚湯,味道濃度適中;走地三黃雞鮮嫩滑;響鈴卷及豆苗脆炸鬆脆。
Son Tung Kee Restaurant
主打牛肉的新東記價錢合理, 牛肉大碟口感爽, 份量十足, 地方須然不大, 但環境舒適, 服務殷勤。
登入 後撰寫評論
牛肉質素高,鮮嫩肥厚且肉味重;湯底選擇味菜胡椒豬肚湯,味道濃度適中;走地三黃雞鮮嫩滑;響鈴卷及豆苗脆炸鬆脆。
配料用推車形式,選擇多。冬瓜清湯清甜,內有火腿。牛肉花紋均勻,肉質軟嫩且牛味濃郁。牛栢葉新鮮。滷水鵝腸入味爽口。新東記炒飯金黃粒粒分明,夠鑊氣。
火鍋店提供山東直送新鮮牛肉,可選擇肥瘦度。店員會詳細介紹肥瘦比例,小肥牛肉油度配合。
專攻本地牛的火鍋店,消夜有七折優惠。海底椰豬骨湯底料足;本地肥牛新鮮、香且彈牙;蟶子、木耳及珊瑚蚌均非常新鮮。
尖沙咀火鍋店。新加坡叻沙湯底帶鹹辣味,豆泡與芽菜入味。鮮蝦雲吞份量多,個頭大且即時包製,口感爽口鮮甜。
鴛鴦湯底中,新加坡叻沙湯惹味,味菜胡椒豬肚湯味道過鹹。牛白肉口感爽口彈牙,適合配叻沙湯;鮮嫩牛頸脊肥瘦分明,肉香且嫩滑。
番茄薯仔湯清甜。手切牛肉肉味濃,油脂分佈均勻。三黃雞肉質嫩滑,但酒味較濃。魚皮及韮菜餃亦不錯。
餐廳有新鮮牛肉檔。醬料種類多(包括菜脯)。湯底選擇多,點了胡椒豬肚湯,料很多。
在新東記打邊爐。冬蔭功湯底惹味,醬料齊全;西洋菜新鮮大盤,黑豚肉爽口彈牙,鳳城水餃大粒足料,肥牛新鮮且雪花多,自家製蝦滑亦值得一試。
可以自選不同肥瘦種類的肥牛,推薦牛頸脊中肥,牛肉味道非常濃郁。
火鍋湯底選擇多,有喇沙及腐竹米鍋。雙拼火鍋收費100元,價錢OK。店內有手打鯪魚、蝦肉及墨魚肉丸。
在尖沙咀新東記打邊爐,環境舒適。竹蔗茅根水清熱解毒且甜度適中。醬料種類多,選擇了皮蛋芫茜湯底。
新東記火鍋專門店。甘筍玉米豬骨湯清甜鮮味;肥牛顏色光澤,牛頸脊肥美不騷,是必叫食物;四寶丸包含貢丸及牛丸。
火鍋店主打新鮮山東牛肉,肥瘦可選,肉質新鮮。
醬料錢每人$25。Laksa湯底椰香重且有豆卜及芽菜;胡椒豬肚湯底足料但愈滾愈鹹。手切安格斯牛面肉鮮嫩且肉味濃。
鴛鴦湯底中,海底椰豬骨湯清淡帶甜且豬骨味濃;喇沙湯底辣味帶椰香;脆鯇新鮮且肉質爽口;豆苗與芫茜新鮮。
新東記火鍋裝潢簡潔,座位舒適且不吵鬧。調味料種類齊全,試了鮮腐竹米槳鍋,米槳粉可隨意加入。
雙拼湯底(九州豬骨及四川麻辣)料足,加湯而非加水令湯底保持濃郁。必食新鮮手切肥牛。
日本九州豬骨湯底有風味,料足入味。牛肉頸脊肉質好瘦,牛肉味濃郁且新鮮無雪藏味。自製鮮蝦膠蝦肉多,鮮味突出。
火鍋質素高,腐竹湯底清淡健康。牛肉(金錢展)份量多、肥瘦適中且肉味重,非常美味。價錢合理。