皇悅廚房

早餐套餐包括多士或牛角包、蛋、火腿煙肉及水果沙律。質素差，不如大快活茶餐，與之前經驗相比落差大。環境整齊但椅上有碎屑。

蛋沙律與薯仔沙律水準高。魚生（三文魚、吞拿魚、煙三文魚）新鮮。酥皮龍蝦湯、燒牛肉、羊架味道不錯。甜品如布甸仔、西米糕、桂花糕、奶凍及葡撻均美味。

自助早餐種類多，包括西式麵包、芝士、炒蛋及中式粥、點心。但質素一般，蝦餃呈泥狀混有肥豬肉，炒飯炒麵過於油膩。

午餐性價比高，平均不超過一百元，加28元可享大碗蘑菇湯，味道不錯且香濃。香草羊架肉質一般，且廚師烹調過熟，口感較韌。當日人流較少。

親戚決定去皇悅廚房吃團年飯，雖然該餐廳在食評中評價不佳，但最終一行十八人前往用餐，當時餐廳已滿座。

晚餐自助餐，使用買一送一優惠後每人約$180。20:30後即切三文魚刺身已沒供應。食物種類包括沙律及熱食，但部分口味不合心意。

利用長者優惠及成人買一送一食自助晚餐。冷盤有吞拿魚芒果他他、醉豆腐及炸蘑菇，其中醉豆腐帶花雕香；煙三文魚及鯖魚還可以。

試用促銷套餐，2成人1小童1長者共$500。食物種類少，無生蠔、壽司及雪糕，只有三文魚刺身；湯品無味；員工未及時收拾餐具；西式乳豬表現一般。

店內食物質素OK，特別推薦燒乳豬。不過環境較嘈雜，且入座時沒有小二帶位。

因優惠券嘗試自助晚餐，但體驗比想像中差很多。

魚生三文魚新鮮，冷盤及沙律品質不錯。熱盤中紅酒燴牛尾、薑蔥炒蟹及鵝肝鴨肉卷味道佳，其他熱盤味道亦不俗。

嘗試買一送一自助餐，味道不錯，但款式較少。

食物供應不足，8點後不再補充食物，甜品僅出過一次。味道普通，海鮮欠奉，侍應不斷更換食物位置以營造食物充足的錯覺。

位於天后的餐廳，空間感尚可，設計具Cyber風格。食物方面，若以正價$200-300計算則不值，菜式種類不多。頭盤煙三文魚份量足夠且質素好。

皇悅酒店試業中的意式自助餐，每位$268買一送一。食物不美觀且包含中菜。嘗試了芒果吞拿魚、芝士番茄雞塊、白汁龍脷柳、肉腸焗薯及薯仔gnocchi，質素一般。

地點不便，離地鐵站有距離。餐廳空間足夠，環境簡約。食物方面有熟青口、扁貝及三文魚，但沒有生蠔。

自助餐選擇極少（不足30款），刺身僅三文魚一隻，亦無牛扒或羊扒。晚上九點停止補充食物，生果種類少，亦無雪糕及凍飲。

皇悅廚房自助餐。食物選擇太少，亦沒有免費飲品。味道一般，最好食的是炸雞翼。

食物不過不失，餐前小食中的吞拿魚和鵝肝美味，甜品表現合格但不突出。侍應收碟與加水速度快，環境闊落。

於六月廿五日晚餐前往食意大利自助餐。場地整潔，食物種類不算多，前菜約有5-6款。