Châteraisé (青衣城2)

日本餅舖的雪糕，奶油雪糕奶味濃郁口感滑順；綠茶雪糕味道偏苦但夠濃。兩款雪糕共$35，性價比高。

聖誕什莓梳乎厘芝士蛋糕由海綿蛋糕與梳乎厘芝士組成，配有士多啤梨醬與雜莓，味道清新甜而不膩。

Chateraise的蛋糕口感鬆軟，士多啤梨很好吃。水果皇冠需提前幾日預訂，味道好但賣相不算吸引。

店內有朱古力期間限定甜品，包括糯米糍皮配cream、朱古力布甸及蛋糕底；亦有朱古力泡芙及朱古力卷蛋。卷蛋蛋糕質地軟熟。

蛋糕店食品多來自日本。蛋糕外形吸引，放有日本蜜瓜與士多啤梨。蜜瓜多汁甜美，蛋糕製作講究，口感不甜。

抹茶千層蛋糕面層有糖霜且不會過甜。