真味店的煎釀三寶很好吃,魚蛋脆口彈牙,茄子吸豉油,豆腐外脆內軟,冬菇香脆不油膩。碗仔翅肉絲很多。
/
/
|
登入 後撰寫評論
真味店的煎釀三寶很好吃,魚蛋脆口彈牙,茄子吸豉油,豆腐外脆內軟,冬菇香脆不油膩。碗仔翅肉絲很多。
西貢隱世舖頭,老闆肯讓客人入內用餐。食了生菜魚肉,味道暖身。
西貢的地道港式小食,魚肉翅料很足,有很多魚肉和肉絲,配上胡椒粉和紅醋很滋味。
中午1點去買炸雲吞卻發現沒開門,且沒有顯示休息日或開店時間。
兩溝(碗仔翅加魚肉)味道非常好,魚肉彈牙有魚味,碗仔翅味道濃郁精緻;炸番薯大件且味道非常好。
碗仔翅好足料夠味,唔稀,魚肉口感彈牙,唔似街外麵粉味。炸番薯每塊有手掌長,抵食好味。
西貢《真味店》的碗仔翅料足,有肉絲、冬菇絲及木耳絲,香味四溢且飽肚,很有傳統街頭小食的味道。
碗仔翅加入生菜及魚肉(兩溝)是經典搭配,魚肉彈牙;炸雲吞有魚肉餡且椒鹽味好,放一段時間仍能保持脆口。
提供懷舊街邊小食風味,推薦魚肉碗仔翅、炸雲吞、炸蘿蔔餅、煎釀三寶及生菜魚肉。
店舖風格懷舊,有80/90年代香港風味。碗仔翅料足,加入胡椒粉及醋後味道很好。
店舖細小,座位唔舒服。煎釀三寶、燒賣、腸仔及凍豆腐花質素好;三溝肉絲與魚肉豐富,味道懷舊。
西貢這間店無裝修及服務,但魚翅湯底一流,17蚊一大碗的魚翅包含肉絲、粉絲及冬菇絲,十分足料。
分享在港式小食店購買的魚肉加翅,份量飽滿。
地道港式小吃,魚肉碗仔翅魚肉夠彈牙;煎壤三寶份量大且不油膩,青椒爽口,價格親民。
在真味店食碗仔翅,味道過鹹。
食物便宜,涼粉九元,炸雲吞5元8件。涼粉夠凍、透心涼,炸雲吞很好吃。
小食店的炸雲吞皮薄且脆,配甜醬好吃;豆漿冰涼甜美,整體非常抵食。
在西貢的一間本地小店,嘗試了假鮑魚湯及魚肉燒賣。燒賣送上時是炸過的。
港式小食店,主打魚肉生菜、碗仔翅、三寶、炸雲吞及豆花。碗仔翅夠稠,湯頭味道適中,不會太過味精。湯內肉絲多且拆得散。