鹹檸豬頸肉撈檬豬頸肉焦脆彈牙,酸鹹適中;南越蛋咖啡蛋奶泡綿密,咖啡醇厚回甘。服務友善。
NAM VIET NAM CAFÉ
NAM VIỆT NAM Café(南越南咖啡廳)作為南越 Fusion 菜主題餐廳,旨在將各種似乎雲壤之別的食材和文化放在一起,擦撞出新滋味,賦予專屬NAM VIỆT NAM Café的獨家味道。 餐廳搜羅具南越特色的街頭美食及飲料,不惜工本於菜式注入嶄新概念,融入各地具代表性的食材,注入讓人驚喜的活潑元素, 讓食客體驗真正「南越南」的風味,把「Fusion」意念發揮得淋漓盡致。
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鹹檸豬頸肉撈檬豬頸肉焦脆彈牙,酸鹹適中;南越蛋咖啡蛋奶泡綿密,咖啡醇厚回甘。服務友善。
價錢偏貴且分量少。自助點餐及斟水僅提供冷水。南越蟹肉醬配脆球餅分量少且略帶腥味;金邊粉口感為煙韌的薯粉。
食物不錯,價格不算太貴。豬頸肉及酥油餅好味,但春卷稍油。
南越蟹肉醬配脆球餅造型特別,有蟹柳及蟹肉;NVN船麵湯底濃郁,但牛肉量可增加;NVN炒金邊粉味道普通且酸味較重,蝦較爽但體積可更大;蝦醬炒飛天通菜味道好。價錢偏中上,份量精緻不多。
招牌金邊粉湯頭咸辣酸度適中,配牛丸及油炸鬼;蜜桃青蘋果玫瑰花茶香甜且份量大;越式咖哩牛肋條配蒜茸法包,汁香料味濃,牛肋肉入味且有牛筋;鹹檸豬頸肉撈檬湯頭好飲。
入座時稱可坐90分鐘,但未滿60分鐘便被要求埋單或轉枱。
食物味道一般且份量少,價格貴。需自助斟水及落單,並加收服務費。
食物味道尚可但價錢不值。職員服務態度差,包括接待無禮、上菜粗魯、回覆問題倔強,以及對卡位安排處理不當。
炒金邊粉味道豐富,火燒豬頸肉味道正,椰子奶凍好睇兼好味。
Tears of Mermaid雞尾酒香甜好飲。南越蟹肉醬配脆球餅口感鮮甜豐富。越式無骨鳳爪沙律軟嫩開胃。
炸素食春卷酥脆唔油膩;越式惹味粟米條鹹香;期間限定船麵湯底濃郁料多;扎肉米紙卷清新解膩;惹火上身鹹檸豬頸肉彈牙。
南越風咖啡店,飲品如柑桔檸檬綠茶及蜜桃青蘋果玫瑰花茶都很出色。小食方面,烤萋葉雞翼惹味,扎肉心內美米紙卷清爽,鹹檸豬頸肉開胃,金邊粉湯底濃郁,越式咖哩牛肋條配法包亦很入味。
咖哩牛味道夠,唔算好辣,配包食一流。雞軟骨炸得好香口,豬頸肉味道令人念念不忘。燒粟米味道正常。蟹肉脆脆覺得一般,無乜特別。
裝修有心思,菜式賣相精緻。NVN船麵湯底濃郁,配料豐富;扎肉沙律份量足且口感多重;烤雞翼外脆內嫩,帶有牛油香;咖啡骨豬軟骨軟腍,味道濃厚。
南越南咖啡廳用餐體驗良好。扎肉米紙卷清新,蟹肉醬脆球餅新鮮,越式咖哩牛肋條爽彈配蒜蓉法包,鹹檸豬頸肉惹味,金邊粉爽滑。班蘭奶蓋咖啡及蜜糖青蘋果玫瑰花茶亦好飲。
NVN餐廳的船河牛丸彈牙、湯底香濃且肥牛片鮮香。泰式奶茶香甜解渴,茶奶比例適中。
蛋咖啡味道出色。札肉卷酸甜;米餅香脆;咖喱軟腳蟹斑斕飯咖喱味酸甜辣,飯香且不爛。泰奶味道一般。
兩人套餐中豬頸肉是冷的,越南粉不新鮮且黏成一團,牛肉丸及牛肉沒有牛肉味。咖啡有廉價速溶咖啡味。
越南餐廳,新品泰奶茶味十足且不會過甜;船面牛肉丸料足;豬頸肉現場炙烤;米紙卷內的蘿蔔酸甜,整體味道高質。
秘製烤雞翼有椰香及微辣;鹹檸豬頸肉油潤軟腍;脆米紙薄餅香脆可口;金邊粉湯底濃厚,牛肉及牛肉丸肉味香濃。南越蛋咖啡層次分明,蛋漿香甜,咖啡香醇。