土耳其風味~
土耳其菜味道一般且價格貴。阿拉伯雞肉米飯較乾硬,雞肉質感覺不新鮮;羊肉卷份量少,且羊肉缺乏烤過的油香味。
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土耳其菜味道一般且價格貴。阿拉伯雞肉米飯較乾硬,雞肉質感覺不新鮮;羊肉卷份量少,且羊肉缺乏烤過的油香味。
牛肉kebab及羊肉kebab餡多飽足,配兩款醬汁味道好;辣肉腸Pizza邊較厚,味道較普通。
轉轉燒羊肉卷香氣十足,羊肉入味且juicy,薄餅烤得啱好。轉轉燒雞肉配沙律,雞肉嫩滑,沙律用橄欖油及白醋調味,清新開胃。
New Istanbul Kebab的羊肉炒印度飯($88),香料香氣濃郁,羊肉韌實,飯粒軟硬適中且粒粒分明。附送四款調味醬料及紙包蘋果汁。
已做不到以前水準,價格貴。咖哩羊肉黃飯不再回味。
轉轉羊肉卷同雜錦烤牛雞肉卷都好juicy且肉量足,羊肉無騷味。芒果乳酪味道偏淡。餐廳24小時營業。
外賣自取Doner & chip份量很多。雞肉好吃,薯條熱氣但因擺放位置略顯濕軟。附送四種醬料,其中辣醬、薄荷味綠醬不錯,白色醬料較肥。
燒羊肉卡巴卷味道保持水準;土耳其香腸芝士薄餅芝士濃郁,餅底酥軟。
土耳其餐廳,開放式設計。羊肉配薄餅香濃開胃,薄餅皮帶有麵粉香味;雞肉飯軟糯入味;還有牛肉薯菜。
尖沙咀的土耳其餐廳,裝修簡單。烤牛、烤雞配沙拉及烤羊沙拉份量大且味道正宗,牛肉香、雞肉香,沙拉醬汁好棒。
嘗試了走洋蔥的卡巴,因為有新鮮蔬菜,口感爽口且有層次感,醬汁豐盛,不會有乾渴的感覺,非常好吃。
第一次在香港嘗試卡巴,雞肉份量很大,雞肉多汁且不乾,味道很正。因對洋蔥敏感,已要求不加蔬菜並將洋蔥切一半。
餐廳位於路旁,有大風扇,有排檔感覺。晚上不用等位。餐牌中英對照,可按編號點餐。轉轉烤羊肉卷($70)羊肉不羶且多汁,配蔬菜不會油膩,烤餅外層有鋁紙包裝。
食土耳其菜,價錢由五十幾至百幾不等。點了轉轉雞肉飯,份量足夠吃飽,配有沙律。醬料有辣有唔辣。
Chicken Doner Roll內餡紮實,餅皮香熱。雞肉肉味濃但質較乾,可自行添加乳酪醬、薄荷乳酪醬或辣醬,搭配生洋蔥及香料後味道更有層次。
轉轉燒雞肉份量多且切得幼細,帶微辣香口。沙律味道不錯。飯是用油撈過的,帶有香味。
轉轉燒雞肉卷($60)好足料,有雞肉、青瓜、茄子、生菜、洋蔥及多汁,薄荷醬與燒雞肉好夾。
餐廳位於路口,裝修及店員具中東風格。餐牌有飯類($80以上)、pizza、卷及甜品飲品。Iskender kebab醬汁有西班牙風肉醬芝士,搭配多利亞style中東風味炭火烤肉,層次豐富。
尖沙咀的一家土耳其清真餐廳,提供素食選項。點了雜菜芝士卷(HKD58)和熱土耳其奶茶(HKD28)。
晚上9時多用餐,枱上有小辣、香草及蛋黃沙律醬。羊肉Kebah卷粉皮厚、肉量少;雞肉至尊比Pizza配料充足,份量足夠兩人享用。