Awesome new place
餐廳搬遷至較好的地點並增加了午餐選擇。除了新鮮沙拉外,新增了可自選食材的煮食組合,食物品質高。
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餐廳搬遷至較好的地點並增加了午餐選擇。除了新鮮沙拉外,新增了可自選食材的煮食組合,食物品質高。
包下頂層空間進行Raclette自助餐,提供全餐包及多款葡萄酒、氣泡酒等飲品選擇。
雞肉葡萄沙律份量充足,雞肉很多。
法式店舖,樓上設有salad bar。買午餐套票(買10送1)平均每盒4餸沙律只需$63,若自攜盒可免費多一樣餸。
食物非常出色,服務很好,上菜速度快。餐廳裝修有法國風格,氣氛舒適。
店舖為Salad Bar,提供沙律及三文治。沙律可自選約十幾款食材及配料。$65可選3款食材,份量適中。店內擺設與格局感覺舒適寧靜。
手工鵝肝非常出色,lounge的香腸配酒也很棒,選擇多。最後以手工水果撻作結尾。
法式風格小店,甜品種類多。Pear Tart份量足,撻底實而不硬,口感香甜且不乾,包裝精美。
在香港第一次食到Raclette。
在上環吃沙律餐,可自選約20款食材中的4款,配以南瓜籽及醬汁。蘑菇湯香濃,沙律份量多且食材新鮮清甜。
Monsieur Chatte在二樓設有午餐沙律吧。$60可選生菜加3種配料,額外配料每種加$10。認為其沙律質素優於附近其他店。
香港最好的canele之一。產品表面脆口,內裡濕潤,蛋香味濃郁,帶有焦糖化外皮。
Monsieur CHATTÉ的Canelé焦糖外皮有嚼勁,內心鬆軟有彈性,帶有雞蛋香和雲呢嗱味,酒香程度適中。
作者尋找簡單便宜、適合外帶回家加熱食用的食物。
分享Canele。外表稍韌,入口初時略乾,但細品後頗為柔軟,帶有蛋香及淡淡焦糖香氣。
Monsieur Chatté的Canelé de Bordeaux,外層冧酒味香濃帶微苦,內層鬆軟濕潤且蛋味濃郁,雲呢拿味較薄弱,質素不俗。
在Monsieur Chatté品嚐了波爾多特產的可麗露蛋糕,外層啡黑色,內裡呈蜂巢狀氣孔。
喺呢間舖頭試咗Monsieur Chatte嘅Canelé。
法國食品店貨品琳瑯滿目且價錢比平時廉宜。Financier杏仁味濃郁;朱古力牛油杏仁片杏仁味香;Canele皮稍韌。
除了兩大碗魚肉潮州粥外,其他甜品如雪糕窩夫筒、軟雪糕、berry overload及brownie都很甜。另外在Monsieur Chatte買了金磚蛋糕,口感像布朗尼,是用麵粉做的。