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匿名23/03/2024
炸菇超好味
炸雞髀菇味道很好,炸粉夠薄且多汁。叫辣口味比不辣的好吃,但真的挺辣。
堂食
HOT-STAR Large Fried Chicken (Grandway Garden)
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炸雞髀菇味道很好,炸粉夠薄且多汁。叫辣口味比不辣的好吃,但真的挺辣。
香香雞味道好食,皮香脆且雞肉鬆軟。
豪大大即叫即炸,四分鐘即可取食。熱辣辣的炸物味道很好。
豪大大雞扒的炸羅白糕$15/5件。傳統羅白糕口感粉林身,經炸後外層薄身脆口,口感完全改變。
香香雞肉質偏乾,花枝丸味道不錯。
雞肉口感乾柴,且油膩感重,感覺使用反覆使用的油,味道與台灣相差甚遠。
香香雞粒極香脆,外脆內軟,味道好食。
在大圍購買雞扒下午茶時,店內排隊秩序混亂。在等待約五分鐘後,店員將原本屬於我的雞扒先給了後來的客人,處理方式令人不滿。
雞肉份量大,半辣半唔辣的鴛鴦色很特別。雞肉保持到脆口及溫度,肉質有少少肉汁。
食炸地瓜條,份量很大,配上梅粉味道很好;亦食了新鮮炸起的花枝丸。
雞排皮肉分離,且雪味重。整體感覺不像台式雞排,味道不如其他地方的炸雞。
25蚊大扒即炸加5蚊可樂非常超值。雖然厚度不及台北本店,但味道有九成相似,雞肉滑。店內還有很多炸物如香香雞。老闆態度很好,落單速度快。
豪大大雞排炸皮彈牙,肉含量高(僅1/5是骨),但價錢是台灣的一倍,且口感較肥。
大雞扒份量很大,但鹽酥雞粉不夠味,皮肉分離;地瓜條梅粉亦不夠味。


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