酒屋一杯喜

川海老唐揚炸小蝦香酥鹹香；牛汁大根蘿蔔吸收牛肉汁，鮮甜爆汁；啫汁醋高糖西紅柿小番茄超甜清新；八魚四切刺身厚切爽嫩，無腥味。

天后日式餐廳，提供刺身、壽司及玉子串燒。白松露油薯仔沙律雞蛋蛋香濃郁，配薯仔好味；另有明太子小龍蝦沙。

天后日式居酒屋，風格木系。日本椰菜拌柚子醋新鮮開胃；鱈魚乾香脆；唐揚魷魚鬚彈牙；沙錐魚皮脆肉嫩；腦天刺身好食。

天后居酒屋水準高，人均$400多。時令活蠔肥美，吉列蠔外脆內嫩；螢光魷魚酢味噌醬汁酸香開胃且有膏；串燒如豚肉提子及墨魚香腸惹味；柚子鹽味叉燒拉麵叉燒嫩且柚子味清新。

天后「酒屋一杯喜」日式居酒屋風格。秘の丼配料豐富，包括火炙三文魚、真鯛、左口魚邊、帆立貝及三文魚籽，一百元價位性價比高。

自家製玉子燒串（明太子及蟹羔款）表現不錯；墨魚香腸味道濃郁；刺身質素穩定，金目鯛有炭燒油香；炸蛋白松露油吞拿魚薯仔沙律層次豐富；鐵板海鮮大阪燒及豚骨味叉燒亦好食。

第三次光顧，菜式經常更新。唐揚魷魚鬚酥脆彈牙；辣味吞拿魚蓉卷鮮香微辣且口感柔滑；墨魚香腸鹹香鮮甜且彈牙紮實；魚介豚骨又燒拉麵味道濃厚，配有炙燒叉燒。

日本椰菜拌柚子醋清新爽脆；自家製玉子串有蟹羔蟹肉或明太子口味，蛋卷軟綿；刺身盛合厚切且新鮮，赤蝦大隻，金目鯛火炙適中；雞肉大蔥嫩滑，豚肉蘆荀卷有肉汁及蔬菜清甜。

食物一流。自家製蟹肉餅外脆內軟、不油膩；胸三角軟骨有咬口；炸蛋白松露油吞拿魚薯仔沙律有白松露油香氣。

天后居酒屋食物種類多且份量適中。蟹肉三文魚籽菠菜塔清爽；辣味吞拿魚蓉卷口感豐富；日本椰菜拌柚子醋開胃；芥末鰈魚鰭邊新鮮；鐵板赤焰之舌香口有嚼勁；還有腦天刺身。

定食附有茶碗蒸、麵豉湯及白飯。月見芝士和牛漢堡定食肉味濃郁有肉汁；茶碗蒸順滑清甜；火炙魚生定食包含三文魚、左口魚裙邊及帶子。

天后居酒屋，有露天座位。菜式齊全，包括串燒、刺身、主食等。食咗炸蛋白松簬油吞享魚薯仔沙律、唐揚魷魚鬚、刺身盛、胸三角軟臀、豚肉提子、厚切牛舌、菠蘿、黑豚沖繩苦瓜炒蛋及柚子鹽味又燒拉麵。

秘の丼定食份量十足，魚生新鮮鮮甜。壽喜燒定食牛肉嫩滑，配料豐富，午餐定食款式多，適合上班族。

天后居酒屋，環境闊落有氣氛。蟹籽野菜沙律份量多且清爽；炸蝦卷蝦肉爽滑，外層蟹籽爽脆；自家製蟹肉餅質素好。服務態度佳，會介紹菜式及斟茶。

天后居酒屋。刺身新鮮，蝦甜美；野菜沙律清爽；天婦羅炸衣薄身輕脆；烏賊一夜干燒得啱啱好帶焦香；唐揚魷魚鬚香脆惹味；柚子鹽味叉燒拉麵湯底清爽。

吉列豬扒定食：豬扒金黃香脆、肉質嫩滑，配他他醬；配菜有單骨脆皮雞翼及薯餅，口感鬆軟香脆。柚子鹽味叉燒拉麵：拉麵煙韌，帶柚子香氣；配柚子茶碗蒸，口感細滑且有海鮮味。

天后清風街的日式居酒屋，裝潢和風且氣氛溫馨。午市秘密丼飯約$100，包含三文魚籽、三文魚及帶子等時令刺身，魚生鮮甜肥美。

刺身定食包含三文魚、帶子、赤蝦、池魚及鯛魚，厚切新鮮；牛肉烏冬湯底清甜。月見芝士和牛漢堡肉質鬆化多汁。套餐附送的茶碗蒸滑溜，麵豉湯鹹度適中。

和食品質高。炸蛋薯仔沙律好吃；刺身新鮮鮮甜；串燒包括豚肉提子、雞腿、燒菠蘿及厚燒牛舌；鐵板海鮮大阪燒及濃醬油豚骨味叉燒拉麵味道均佳。

餐牌有刺身、壽司、串燒、炸物及熱食。炭烤腦天($198)油脂豐富、魚味鮮甜；冷奴($68)為日式水冷豆腐。