發記美食中心

鴨胸麵味道不錯，鴨胸厚肉且不鹹，奶茶香滑。服務態度好，會叫客人慢慢坐、慢慢食。

牛池灣發記茶餐室。牛油多士脆口，奄列有火腿絲但蛋片較薄；沙爹牛肉米味道OK；榨菜肉絲米粉份量多；凍奶茶茶味與奶香足。

坪石邨附近發記美食中心。招牌冷麵使用福字麵，配煙鴨胸、火腿絲及泰式酸辣醬，口感酸辣開胃；火腿芝士飛碟麵包外脆內軟，火腿與芝士味道非常契合。

在《發記》茶餐廳食餐肉回鍋肉麵，回鍋肉份量較細。奶茶味道濃香但奶味一般。

早餐食雪菜肉絲米及熱奶茶。奶茶有奶香但茶味較薄，缺乏茶香與回甘，口感偏甜。