尋福記

店舖細小，主要為外賣。食物質素高，牛肉湯味道好似八寶清湯，味道健康且份量足夠。飲品份量較小。

晚市套餐$64包小食及野飲，份量與味道不錯。沙茶麵小食有拳頭姆、魚蛋及蝦餅，沙茶湯底略偏油且沙茶味不足。招牌五春捲外皮脆卜卜，豬肉多汁。

招牌沙茶麵湯底濃郁香辣，油麵爽滑，肉丸口感鬆軟。沙茶撈麵非常惹味，雞扒大塊且金黃香脆，肉質鮮嫩。

沙茶麵湯底濃郁惹味，配料豐富，食完後不會口渴。

星期六到訪時店舖休息。中午12:30需排隊，堂食僅10個位。點了全日套餐$64，包括精選沙茶麵（麵底為油麵，有豬肉丸、蝦餅、魚丸、豆卜，口感不錯，沙茶味不過辣但花生味不明顯）及自製五香卷。

閩南菜小店，沙茶麵和沙嗲牛肉麵湯底香濃、料足，性價比高。

在黃埔發現的閩南味沙茶面，湯底沙茶香濃郁且帶微辣。牛肉新鮮且經過微炒，豬肉丸緊實有肉香，菜粿外酥里嫩配甜辣醬。提供划算的套餐。

餐廳裝修乾淨衛生，主打沙茶麵及牛骨麵，設有套餐。海鮮沙茶麵配料豐富，包括蝦肉羹、魚肉羹、墨魚丸及豆卜，湯底惹味。

招牌沙茶麵配料豐富且用料新鮮，蝦球與魷魚爽口彈牙，豆卜吸滿湯汁。店主會根據需求調整辣度，秘製辣醬味道適中。墨魚丸口感彈牙，外層香脆。

黃埔站附近的福建菜，主打沙茶麵及牛骨湯麵。牛骨湯麵配料豐富，包括牛肉棗、牛丸、牛肚、牛筋及牛展，湯底濃稠清而不膩。麵底可選米粉、米線、烏冬、出前一丁或菜底。

招牌沙茶面料足且沙茶醬濃郁；全家福牛肉面湯頭是用牛骨熬製；拳頭母菜果雙拼推薦。

新開閩南菜餐廳。全家福牛麵足料，湯底清新回甘，帶有藥材香。牛肉配料大件且入味，軟腍適中。米粉吸取了牛肉鮮味，整體感覺清爽。

紅磡隱世小店。招牌沙茶麵湯底香濃，麵條彈牙，配料豐富；自家製辣汁夠辣夠香。全家福牛肉麵湯底濃郁且不覺味精感，牛肉、牛筋及牛丸均軟嫩入味。香酥茶粿外脆內香且帶茶香。

黃埔「尋福記」主打福建美食。招牌沙茶麵材料豐富，麵條彈牙且湯底香濃；五香雜錦飯香口受歡迎；牛肉羹湯具藥膳風味；香脆拳頭墨魚丸雙拼不肥膩，配甜辣醬很夾。

尋福記招牌沙茶麵料足，包括魷魚、蝦球、螺片、豆卜及滷水蛋，魷魚彈牙，沙茶湯底濃而不渴；全家福牛麵湯底用牛骨及當歸熬製，無味精。

招牌沙茶麵香濃，魷魚、蝦球彈牙，流心滷蛋好食。全家福牛面料足，湯底濃郁。五香卷香脆，墨魚丸亦不錯。價錢相宜。

招牌沙茶麵食材豐富（魷魚、蝦球、螺片、豆卜、糖心蛋），湯底香口惹味；全家福牛麵包含牛肉羹、牛丸、牛肚、牛筋及牛展，食材高質。價錢抵食。

精選沙茶麵外賣份量不少，包含四款餸，湯底熱辣。性價比高。

廈門沙茶麵海鮮款份量多且爽口彈牙，豆卜吸湯；烏冬偏林身。秘醬什錦炒麵有肉粿、瑤柱、蝦米、豚肉及香菇，蝦米大，油麵口感適中。香脆五香卷包豬肉及馬蹄；香酥菜粿似蘿蔔糕。

尋福記小食麵店。招牌沙茶麵料足，包括魷魚、螺片、蝦球、豆卜及老蛋，辣湯底惹味，蝦球鮮甜有咬口。香酥茶果價錢實惠，白蘿蔔外脆內嫩，配秘製辣醬很好吃。