住家菜 (柯士甸道)

佐敦中菜館午市套餐選擇多，每日轉款。冬菜蒸黃花魚$58，魚肉新鮮滑溜，冬菜鹹香；土魷蒸肉餅肉餅厚身彈牙，土魷切碎鹹香。

佐敦住家菜裝修懷舊。脆香琵琶豆腐外脆內滑，有蝦米香菇味；黑椒腰果牛柳粒夠香但腰果未炒過，洋蔥略生；柱貝魚湯鮮甜奶白，份量十足。菜式有住家風味且價錢合理。

太極鴛鴦飯真材實料、不含味精，蝦肉爽彈且飯粒分明。白飯魚煎蛋角帶有麻油清香，味道偏淡。蜜汁蒜味雞煲有淡淡蜜糖甜味且雞味十足。贈送的腐竹薏米糖水薏米夠腍。

佐敦平民午餐，$50套餐含客飯及老火湯。豉椒蒸排骨味道家常，份量夠；蕃茄薯仔豬骨湯夠湯水；粟米斑腩表現正常。

小菜館回頭客，推薦蒜香骨、瑤柱蒸水蛋、粟米斑塊及西洋菜湯煲豬骨。小菜無味精，味道正且性價比高，適合朋友聚會。

餐廳預約錯誤，訂了星期日但店舖當天不營業，且員工未作跟進通知。

環境乾淨。清蒸馬友肉質嫩滑，豉油味道適中；蜆蚧鯪魚球魚味十足；鹹魚蒸肉餅肉餅軟滑，鹹魚香適中；欖菜肉碎豆角有鑊氣；太極鴛鴦炒飯惹味。椒鹽豆腐調味較淡。

豉汁蒸黃立䱽魚肉滑且無腥味；荷蘭豆炒花枝香氣十足，荷蘭豆爽脆，魷魚新鮮彈牙。

午市套餐$58，有湯、小菜、白飯及糖水。冬菜蒸黃花魚份量大、魚肉滑且新鮮，魚汁適合送飯。青紅蘿蔔豬骨湯無味精，味道好。

家庭式小菜，老火湯無人工味，份量大且抵食。菜甫炒蛋菜甫較鹹，黃金蝦份量較少，蜆介炸鯪魚球出色，阿嫲雞不俗。服務勤快。

竹炆火腩像橡膠且肥肉多，汁液質感不佳。雞翼賣相欠佳。肉餅可接受。紫米露味淡如水，餐湯難飲，宮保雞丁賣相令人沒食慾。

這家店廣東地道家庭菜做得很好，食物質素優，色味俱佳且價錢不貴。推薦蒸魚和豬肉餅。

咸魚肉餅清淡不俗，馬鮪比較淋，菜乾老火湯足料。裝修簡簡單單，有家常菜感覺。

脆香琵琶豆腐外脆內軟，味道美味。黑椒腰果牛柳粒醬汁偏鹹，但腰果未經炒製且洋蔥半生，味道一般。柱貝魚湯雜菜煲口味清淡。店面裝修老舊，環境較雜亂。

在「住家菜」用餐，西洋菜湯鮮甜無味精味；土魷蒸肉餅肉質嫩滑鹹香；金沙蚧肉西蘭花蛋香惹味；老火湯火候足。人均約$50。

Home Feel提供炒菜，食物質素尚可，味道不錯，但部分菜式份量較小。甜酸肉配水果組合獨特，豬肉味道還可以。

門口等候區狹窄且不舒適。招牌阿嫲雞味道似沙薑雞，還可以。西蘭花石斑魚厚切且鮮味足，是最好吃的菜。鮮雜果咕嚕肉配有多種水果。

佐敦食住家菜，花生豬腳足料但略鹹。蜜糖豬扒、柱貝雙菇滑豆腐及咸魚雞粒炒飯份量適中，味道正常，炒飯油較多，價錢可接受。

菜式繁多且食材新鮮，上枱時熱辣辣。鴛鴦炒飯飯粒分明；琵琶豆腐外脆內軟；土魷蒸肉餅鮮味十足；京都骨酸甜鮮味，肉質鬆軟。

住家菜。西蘭花炒魚柳魚柳大塊但略欠滑身；番茄蛋炒牛肉有家庭風味，汁甜醒胃；西洋菜猴頭菇豬骨湯足料且無味精。晚市每位送椰汁西米露。