長岡博多天婦羅

長岡博多天婦羅推出「春之盛宴」買一送一。明太子玉子燒鹹香鮮嫩，不甜不膩；A4和牛刺身肉質嫩滑，油脂適中，有入口即溶感；天婦羅包括龍蝦等七款。

在銅鑼灣利園三期品嚐長岡博多天婦羅的「春の盛宴」廚師發辦套餐，共有12道菜。博多風格天婦羅充滿創意，連甜品都能做成天婦羅。餐廳環境有福岡屋台的熱鬧氛圍，設有開放式吧檯。

「春の盛宴」套餐性價比高，買一送一後人均約$444。前菜明太子玉子燒口感軟嫩、鹹甜平衡，A4和牛亦有水準。

福岡天婦羅名店，食材新鮮現炸。午市廚師發辦套餐包括沙律、7款天婦羅、鰻魚天婦羅手卷及味噌湯。

日本天婦羅專門店的廚師發辦。鮟康魚肝幼滑，白子天婦羅搭配海鹽甚佳。二人套餐包含沙律、多款鮮魚生片及海膽醬，食材新鮮。

前往銅鑼灣利 Garden Three 試吃新開的博多天婦羅餐廳，坐在開放式櫃檯用餐。

福岡天婦羅名店，Tempura Omakase Dinner Set包含海膽布甸、3款厚切刺身及9款天婦羅（包括A4和牛及海膽）。

晚餐嘗試了單點菜式。坐在櫃檯看著廚師工作。想點白酒但店內沒有。食物包括配有三種鹽和七味粉的蘿蔔及Tuna Sa。

胡麻漬池魚好新鮮，胡麻醬有脆感。天婦羅食材新鮮，粉漿厚薄適中。前菜、湯、沙律發揮正常，唯咖啡麻麻。

Omakase天婦羅粉漿薄且酥脆，提供四種鹽味。魚生新鮮，和牛略肥膩，海膽紫菜天婦羅非常鮮甜。

在利園食過江龍天婦羅店的set lunch，天婦羅即叫即炸，包含前菜、甜品、飲品及豐富的飯量。招牌飲品及鮮榨青森蘋果汁亦好飲。

Lunch set性價比高。A4和牛烏冬和牛質素好，入口即化。吞拿魚蓉丼份量多。鰻魚天婦羅丼鰻魚大且口感嫩，炸漿適中。

長岡博多天婦羅銅鑼灣分店座位寬敞。享用「御」天婦羅廚師發辦晚餐，附送迷你清酒。蟹肉三文魚子布甸香滑鮮甜。

到訪銅鑼灣利園三期的長岡博多天婦羅。每位$688的「御」天婦羅廚師發辦晚餐非常抵食。餐廳設有吧檯、方桌及廂房。檸檬調酒是受歡迎飲品。

福岡博多過江龍新店，什錦天婦蘿午餐定食可選日本米飯或烏冬麵。天婦蘿粉漿適中，口感香脆。午餐人均約$2XX，性價比高。

點選了$688的「御」天婦羅廚師發辦晚餐，主要是想吃A4和牛天婦羅及海膽。

銅鑼灣利園新開的博多天婦羅名店長岡Nagaoka，裝潢以原木材及開放式廚房設計，提供「御」天婦羅廚師發辦晚餐及刺身拼盤。

天婦羅師傅發板午餐$498。刺身及沙律新鮮，蝦肉鮮美。天婦羅炸衣薄且鬆脆不油膩，茄子嫩滑厚身。

食物新鮮，炸物外衣薄且脆。飲品種類豐富。甜品是炸橘子配糯米皮及紅豆，味道一般。

食材和味道不錯，但服務有欠理想。上菜速度極快，天婦羅部分感覺太趕，即使要求上慢一點也無效。